Wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce. Rozetrzyj margarynę lub masło rękoma, aż powstanie kruszonka.
W innej misce wymieszaj drożdże z odrobiną ciepłej wody i odstaw na 5 minut.
Powoli dodawaj mieszankę drożdży i zimnej wody do mieszanki mąki, cały czas mieszając rękoma.
Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto; zajmie to od 10 do 15 minut.
Umieść je w dużej misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Zagniataj ponownie przez kolejne 5 minut, a następnie podziel je na pożądane porcje na blasze do pieczenia; odstaw na kolejne 10 do 15 minut przed pieczeniem.
Rozgrzej piekarnik do 220°C i umieść w nim blachę do pieczenia; piecz przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż chleb będzie złocistobrązowy.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
I przepis na najpyszniejszy francuski chleb, jaki możesz sobie wyobrazić, będzie gotowy! Posmaruj masłem, dżemem, serem lub czymkolwiek innym, co lubisz, aby uczynić go jeszcze smaczniejszym.
Yo Make również polubił
Soczewica z porem i marchewką
Pieczone Płatki Owsiane z Jabłkami i Orzechami: Sycące, Zdrowe i Bez Cukru
Ciasteczka migdałowe z kakao i mąką migdałową
Czekoladowy croissant z pistacjami i polewą z gorzkiej czekolady: Maślana rozkosz z nutą chrupiących pistacji”