Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na indyjskie smażone chlebki

4 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 łyżki mleka w proszku
1 1/2 szklanki ciepłej wody
1 szklanka smalcu
Dodatkowa mąka do oprószenia rąk

INSTRUKCJE:

Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól i mleko w proszku.
Wymieszaj z ciepłą wodą, aby utworzyć ciasto.
Obtocz ręce w mące
Zagniataj ciasto ręcznie, aż będzie miękkie, ale nie klejące. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
Uformuj ciasto w kulki o średnicy około 2 cali, a następnie spłaszcz je, ugniatając i rozciągając ciasto.
Rozpuść smalec na patelni o głębokości około cala. Gdy ciasto będzie gorące, włóż je na patelnię. Smaż jedną stronę do uzyskania złotego koloru, a następnie obróć i usmaż drugą.
Można posypać miodem, cukrem pudrem itp. Można również nadać mu pikantny smak, posypując gotowaną kiełbasą lub smażonym jajkiem… Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Ożywić Orchideę: 4 Wskazówki i Jak ją Przenieść

Nowa doniczka Wybierz doniczkę z otworami drenażowymi, aby zapobiec stagnacji wody. Podłoże Użyj specjalnego podłoża do orchidei, które zapewnia dobre ...

naleśniki z jogurtem i jabłkami

Wprowadzenie Naleśniki z jogurtem to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników – są bardziej puszyste, lekko kwaskowe i wyjątkowo delikatne. Dzięki ...

SERNIK CYTRYNOWY

Przygotuj bazę: Ciasteczka rozgniatamy w robocie kuchennym lub wkładamy do torebki i rozgniatamy wałkiem na okruszki. Okruszki ciasteczek mieszamy z ...

Miękkie Szarlotka w arkuszu: dzielenie się nią to przyjemność!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Jabłka myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Możesz zachować skórę, aby uzyskać efekt rustykalny. Przygotuj ...

Leave a Comment