4 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
2 łyżki mleka w proszku
1 1/2 szklanki ciepłej wody
1 szklanka smalcu
Dodatkowa mąka do oprószenia rąk
INSTRUKCJE:
Wsyp mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, sól i mleko w proszku.
Wymieszaj z ciepłą wodą, aby utworzyć ciasto.
Obtocz ręce w mące
Zagniataj ciasto ręcznie, aż będzie miękkie, ale nie klejące. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
Uformuj ciasto w kulki o średnicy około 2 cali, a następnie spłaszcz je, ugniatając i rozciągając ciasto.
Rozpuść smalec na patelni o głębokości około cala. Gdy ciasto będzie gorące, włóż je na patelnię. Smaż jedną stronę do uzyskania złotego koloru, a następnie obróć i usmaż drugą.
Można posypać miodem, cukrem pudrem itp. Można również nadać mu pikantny smak, posypując gotowaną kiełbasą lub smażonym jajkiem… Smacznego
Yo Make również polubił
Zmień swój ryż dzięki tej prostej sztuczce: zmniejsz ilość węglowodanów, glukozy i kalorii, a jednocześnie uzdrow swoje jelita!
Jak skutecznie pozbyć się komarów za pomocą dwóch kuchennych składników: Niezawodna domowa pułapka
Moje niezawodne makowce zawijane
Pączki z winem: przepis na rustykalne i pyszne słodkości