Przepis na Idealny Deser!

Wysmaruj formę do pieczenia (około 24 cm średnicy) masłem i wysyp mąką.
Przełóż masę do formy i wygładź wierzch.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wierzch lekko sprężysty. Patyczek wbity w ciasto powinien wychodzić suchy.
Studzenie i podanie:

Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego wystudzenia w formie. Migliaccio najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy się dobrze schłodzi.
Możesz ozdobić ciasto cukrem pudrem lub posypać wiórkami czekolady przed podaniem.
Wskazówki:
Kasza manna: Jeśli chcesz, aby ciasto było jeszcze bardziej kremowe, możesz dodać do kaszy manny odrobinę śmietany kremówki lub mleka kokosowego.
Nadzienie: Zamiast ricotty możesz użyć twarogu, ale w takim przypadku warto go wcześniej dobrze odcisnąć, by pozbyć się nadmiaru wody.
Smak: Migliaccio można wzbogacić o inne dodatki, takie jak rodzynki, orzechy lub czekoladę, jeśli preferujesz bardziej zróżnicowane smaki.
Podanie:
Migliaccio to klasyczny deser, który z powodzeniem może stać się gwiazdą każdego przyjęcia. Doskonale komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty. Można go podać na zimno, po kilku godzinach w lodówce, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.