Przepis na Idealne Ciasto na Manti: Jak Uzyskać Gładkie i Elastyczne Ciasto, Które Się Nie Rozrywa
Wprowadzenie
Manti to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni kazachskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Kluczowym elementem sukcesu tego dania jest przygotowanie ciasta, które musi być gładkie, elastyczne i odporne na rozrywanie w trakcie gotowania. Przepis, który podzielił się ze mną mój kazachski sąsiad, pozwala uzyskać ciasto, które nie tylko jest łatwe w obróbce, ale również nie skleja się ani nie pęka. Dzięki tym wskazówkom, twoje manti będą idealne za każdym razem.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki wody (może być trochę więcej w zależności od wilgotności mąki)
Szczypta soli
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Teraz jasne jest, dlaczego twój kocioł jest pełny, a kaloryfery są ledwo ciepłe”: hydraulik się mylił, a właściciel się mylił 5 lat temu
Odwrócona rolada z truskawkami bez pieczenia
Przystawka warzywna w stylu pikli z cukinią, marchewką i papryką
Pikantne ciasto francuskie ze szpinakiem i serem: kremowe i pyszne pikantne ciasto