Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na empanady jabłkowe

Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj 2 jajka i 50 ml oleju słonecznikowego. Dodaj tę mieszaninę do mieszanki mąki i mieszaj, aż powstanie ciasto. Dodaj 10 g drożdży i delikatnie ugniataj, aż masa będzie gładka. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut.

Przygotuj nadzienie jabłkowe:
Na patelni na średnim ogniu rozpuść 1 łyżkę masła.
Dodać pokrojone w kostkę jabłka i posypać 2 łyżkami cukru. Gotuj około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż jabłka zmiękną i skarmelizują się.
Zdjąć z ognia i dodać 1 łyżkę dżemu. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Złóż empanady:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 1/8 cala.
Za pomocą okrągłej foremki do ciasta lub szklanki wycinaj koła z ciasta (o średnicy około 10 cm).
Na środek każdego koła nałóż łyżkę nadzienia jabłkowego.
Złóż ciasto tak, aby powstał półksiężyc i sklej brzegi widelcem. Ugotuj empanady:
Napełnione empanady ułożyć na przygotowanej blasze.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do złotego koloru.
Podawać:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak przygotować pomidory, które przetrwają cały rok bez octu – idealna receptura na długowieczne smaki!

Pomidory będą gotowe do spożycia po około 2 tygodniach, ale im dłużej będą przechowywane, tym ich smak będzie pełniejszy. Można ...

Babciny placek na wiele okazji

biszkopt: 5 dużych jaj 15 dag cukru 15 dag mąki (1/2 mąki ziemniaczanej, 1/2 mąki tortowej) 1 łyżeczka proszku do ...

Jak naturalnie przywrócić biel ubraniom: delikatne i skuteczne metody

2. Wybielanie roztworem manganu i proszkiem do prania: Ta metoda łączy moc proszku do prania z delikatnymi, ale skutecznymi właściwościami ...

Feijoada z boczkiem i grillowanymi kiełbaskami – wygoda i smak!

Przygotowanie: 15 minut Gotowanie na kuchence: 15 minut Przygotowanie w piekarniku: 30 minut Czas całkowity: 1 godzina 🍲 Sposób przygotowania ...

Leave a Comment