1. Wymieszaj żółtko, Red Velvet, olej kukurydziany i mleko. Dobrze wymieszaj.
2. Ubij białka na pianę, a następnie stopniowo dodawaj cukier, ubijając, aż utworzą się sztywne szczyty.
3. Delikatnie wmieszaj bezę do ciasta, aż składniki się połączą. Nie mieszaj za długo.
4. Wlej ciasto do formy do pieczenia o średnicy 6 cali i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 145°C (293°F) przez 45 minut.
5. Pozostaw ciasto do ostygnięcia do góry nogami na kratce chłodzącej.
6. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem, aż utworzą się sztywne szczyty.
7. Pokrój ciasto na 3 warstwy. Napełnij bitą śmietaną, dodaj świeże truskawki i posyp cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nigdy nie wyrzucaj przeterminowanego mleka! Oto jak zamienić je w sekret bujnych i zdrowych roślin
Domowy ser z nutą prowansalskich ziół – prosty przepis na wyjątkowy smak
Roślina ta przyciąga do naszych domów mnóstwo bogactwa i szczęścia, ale tylko jeśli umieścimy ją w tych konkretnych miejscach
Jak zrobić dżem jabłkowo-cytrynowy z cynamonem bez cukru: dobry i lekki