Przepis na ciasto na mini pizzę

Przepis na ciasto na mini pizzę
Składniki:
400 g mąki 00 (około 3 1/4 szklanki) 🌾
1 łyżka suchych drożdży (drożdży chlebowych) 🍞
1 łyżeczka cukru 🍬
200 ml ciepłej wody (około 3/4 szklanki) 💧
Przygotowanie 👩‍🍳:
Aktywuj drożdże:
W misce rozpuść suche drożdże 🍞 i cukier 🍬 w 200 ml ciepłej wody 💧. Dokładnie wymieszaj i odstaw na około 10 minut, aż na powierzchni pojawi się piana. To znaczy, że drożdże są aktywne!

Przygotuj ciasto: