Reklama
Reklama
Reklama

Przechowuj cytryny w słoikach! Pozostań świeży poza lodówką przez rok

Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko przedłuża ich trwałość, ale również poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konfiturowane cytryny są często wykorzystywane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i słony smak.

Dzięki temu możesz trzymać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!

Składniki :
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)

1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)

1-2 dodatkowe cytryny do soku

Słoik szklany sterylizowany z hermetyczną pokrywką

Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodania smaku)

Instrukcje:
1. Przygotuj cytryny:
Dokładnie umyj cytryny, aby usunąć brud i wosk.

Odetnij oba końce każdej cytryny.

Pokrój każdą cytrynę na kawałki wzdłuż lub w poprzek, nie przecinając jej do końca, pozostawiając dolną część nienaruszoną.

2. Zawiń w sól:

Ostrożnie otwórz cytryny i posyp kawałki grubą solą morską.

Pamiętaj o dokładnym posmarowaniu wnętrza solą.

3. Dodaj do słoika:
Umieść solone cytryny w wysterylizowanym słoiku.

Dociskając, dodawaj kolejne porcje i wyciskaj sok.

Jeśli chcesz, dodaj przyprawy takie jak liście laurowe, pieprz w ziarnach lub goździki, aby poprawić smak.

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Po prostu nałóż trochę kleju na spinacze do bielizny, a będziesz zaskoczony niesamowitym efektem!

Po prostu nałóż trochę kleju na spinacze do bielizny, a będziesz zaskoczony niesamowitym efektem! W domu zawsze szukamy praktycznych i ...

Moja babcia śmiała się ze mnie, że gotuję ziemniaki, żeby zrobić z nich puree. Oto jej tajna metoda

Podobnie jak wiele tradycyjnych rodzinnych przepisów, puree ziemniaczane zajmuje szczególne miejsce w sercach ich miłośników. Jest podstawą wielu rodzinnych spotkań, ...

Focaccia warzywna: prosty przepis bogaty w warzywa

Focaccia warzywna: prosty przepis bogaty w warzywa Składniki: 🍞 500 g mąki pszennej (typ 500) 🌾 10 g suchych drożdży ...

Uwaga: W nadchodzących dniach te 3 znaki zodiaku będą miały mnóstwo pieniędzy

Otrzymanie dużej sumy pieniędzy bez wcześniejszych oczekiwań jest trochę jak znalezienie banknotu 50 euro w starym płaszczu: prosta, ale głęboka ...

Leave a Comment