Reklama
Reklama
Reklama

Przechowuj cytryny w słoikach! Pozostań świeży poza lodówką przez rok

Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko przedłuża ich trwałość, ale również poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konfiturowane cytryny są często wykorzystywane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i słony smak.

Dzięki temu możesz trzymać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!

Składniki :
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)

1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)

1-2 dodatkowe cytryny do soku

Słoik szklany sterylizowany z hermetyczną pokrywką

Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodania smaku)

Instrukcje:
1. Przygotuj cytryny:
Dokładnie umyj cytryny, aby usunąć brud i wosk.

Odetnij oba końce każdej cytryny.

Pokrój każdą cytrynę na kawałki wzdłuż lub w poprzek, nie przecinając jej do końca, pozostawiając dolną część nienaruszoną.

2. Zawiń w sól:

Ostrożnie otwórz cytryny i posyp kawałki grubą solą morską.

Pamiętaj o dokładnym posmarowaniu wnętrza solą.

3. Dodaj do słoika:
Umieść solone cytryny w wysterylizowanym słoiku.

Dociskając, dodawaj kolejne porcje i wyciskaj sok.

Jeśli chcesz, dodaj przyprawy takie jak liście laurowe, pieprz w ziarnach lub goździki, aby poprawić smak.

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak wyczyścić zaciemnione srebro, aby przywrócić mu nowy wygląd

Jak wyczyścić zaciemnione srebro, aby przywrócić mu nowy wygląd Jak wyczyścić zaciemnione srebro, aby przywrócić mu nowy wygląd Przedmioty ze ...

Rozmrażanie mięsa: najczęstszy błąd, który może zrujnować posiłki

Rozmrażanie mięsa to bardzo częsta czynność w kuchni, jednak często nie robimy tego prawidłowo. Czynność, która źle wykonana może zrujnować ...

Przepis, Który Zawładnął Naszym Stołem: Rodzinny Ulubieniec na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu, który sprawi, że Twoja rodzina będzie prosić o dokładkę, to trafiłeś idealnie! „Moja rodzina naprawdę nie ...

Dwukolorowa babka z owocowym spodem

Przepyszna babka według receptury siostry Anastazji. Wilgotne i aromatyczne ciasto idealne na podwieczorek. Pyszna i szybka w przygotowaniu babka. Przepis ...

Leave a Comment