Przygotowanie kremowej bazy
Wymieszaj zimne mleko z mlekiem w proszku w dużej misce za pomocą trzepaczki, aż proszek całkowicie się rozpuści.
Dodaj śmietankę kremówkę i mieszaj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Stopniowo dodawaj słodzone mleko skondensowane, dostosowując słodkość do swojego smaku. Próbuj w trakcie, aby znaleźć idealną równowagę.
Rozpuść 0,85 uncji (24 g) żelatyny bez smaku w ½ szklanki (100 ml) gorącej wody, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj rozpuszczoną żelatynę do mieszanki mlecznej, dobrze mieszając, aby upewnić się, że jest całkowicie połączona.
Dodaj szczyptę soli, aby wzmocnić smaki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zapiekanka makaronowa „Hawajska
Deser Angela Papy’ego
rożki budyniowe – przepis na szybki deser
Najlepszy trik pozwalający bez wysiłku usunąć tłuszcz z szafek kuchennych