Czy muszę używać dokładnie tej mąki?
Mąka pszenna typ 450 daje najlepszą konsystencję, ale możesz użyć innych rodzajów mąki. Pamiętaj, że inne mąki mogą wymagać nieco więcej lub mniej wody, dlatego kontroluj konsystencję ciasta.
Czy gnocchi można zrobić na zapas?
Tak, gnocchi można zamrozić przed gotowaniem. Wystarczy je układać na tacce, tak by się nie stykały, a następnie zamrozić. Gdy będą gotowe, przełóż je do woreczka do zamrażania. Gotuj je prosto z zamrażarki!
Czy muszę używać soli w wodzie?
Sól w wodzie pomaga wydobyć smak gnocchi, ale jeśli wolisz, możesz ją pominąć. Możesz dodać sól również bezpośrednio do ciasta.
Dzięki temu przepisowi na gnocchi z mąki i wody, będziesz w stanie stworzyć domowe, pyszne kluski w zaledwie chwilę! To prosty sposób na włoskie smakołyki bez konieczności skomplikowanych składników.
Yo Make również polubił
Kalafiorowo koperkowa z lanym ciastem – niczym u babci, pyszota
Kruche Cannoli: Pyszne Włoskie Przysmaki, Które Zaskoczą Każde Podniebienie
Przemień swój dywan w kilka minut: lśniąca czystość dzięki prostemu trikowi
Zawsze wkładaj 2 liście laurowe pod poduszkę. Dowiedz się dlaczego, a nigdy nie będziesz mógł się bez nich obejść