Reklama
Reklama
Reklama

Praktyczny chleb francuski

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
Dodawaj stopniowo ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Dodajemy olej i wyrabiamy ciasto około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do czasu, aż podwoi swoją objętość.
Ciasto podzielić na kawałki, uformować bułeczki w tradycyjny kształt i ułożyć je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Ponownie przykryj i odstaw na kolejne 30 minut.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dnie piekarnika umieść miskę z wodą, aby wytworzyć parę.
Piec chleby przez 20-25 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed podaniem.
Porady
Aby chleb był jeszcze bardziej chrupiący, przed pieczeniem spryskaj go wodą.
Podawaj z masłem lub dżemem na pyszne śniadanie!
Smacznego! 🍞

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy chleb z chrupiącą skórką – aromatyczna rozkosz na każdą okazję

25 g świeżych drożdży 750 g mąki białej ½ łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ...

Dżem „Three Minutes”: mało cukru, mało zamieszania i gęsty jak dżem. Najsmaczniejszy dżem

Kiedy mieszanka się zagotuje, zacznij dodawać stopniowo cukier, aby łatwiej ją było wymieszać. Na 3 kg jagód dodaję 1,5 kg ...

Nie kupuję już chleba, robię to dwa razy w tygodniu!

Oto jak to działa: Umieść wszystkie składniki oprócz wody w misce i krótko je wymieszaj. Teraz dodaj wodę i mieszaj ...

“Rozkosz Smaku: Przepis, Który Zachwyci Twoje Podniebienie!”

Wersja wegetariańska – zastąp mięso roślinną alternatywą. Pikantna odsłona – dodaj ostrą paprykę dla mocniejszego charakteru. Lżejsza wersja – użyj ...

Leave a Comment