Poznaj sposób na długotrwałe przechowywanie cytryn bez ich pleśni!

Drugą metodą jest wykałaczka: często przecinamy cytrynę na pół, wyciskamy z niej odrobinę soku i wkładamy do lodówki. Jednak często popełnianym błędem jest pozostawienie go otwartego. Zamiast tego należy użyć wykałaczek i włożyć je pomiędzy połówkę cytryny a drugą, aby móc ją ponownie złożyć. Pozostaje świeży i gotowy do użycia przez kilka dni.

Trzecia metoda polega na użyciu wody: w tym przypadku cała cytryna zostaje zachowana. Metodę tę stosuje się, aby wydłużyć ich trwałość, po prostu umieszczając je w pojemniku i dodając wystarczającą ilość wody, aby je przykryć. Przykryj pojemnik i przechowuj w lodówce przez co najmniej dwa do trzech dni. Jeżeli jednak chcesz zachować tylko połowę cytryny, połóż ją połówką do dołu na spodku wypełnionym wodą, aby zachować miąższ.

Czwartą metodą jest przyprawianie solą: jest to niewątpliwie najbardziej złożony proces ze wszystkich. Weź blachę do pieczenia i połóż na niej warstwę soli morskiej. Następnie dodaj skórkę z 5 cytryn. Wszystko mieszamy łyżką. Następnie dodajemy sok z wyciśniętych cytryn (oczywiście w miarę możliwości). Następnie pieczemy w temperaturze 190° przez około dwadzieścia minut, a następnie kolejne 10 minut w temperaturze 150°. Następnie wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po zakończeniu tego procesu umieść wszystko w szklanym słoju. Właśnie stworzyłeś idealną przyprawę do makaronów, zimnego ryżu, sałatek itp. ! Można go przechowywać w spiżarni.