Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Najpierw wymieszaj mleko z cukrem, cukrem waniliowym, masłem, olejem i jajkiem i lekko podgrzej.
Rozpuścić w nim drożdże, dodać mąkę i zagnieść ciasto drożdżowe, w razie potrzeby dodając odrobinę więcej mąki, aż ciasto przestanie się kleić.
Następnie podziel ciasto na 3 równe części i zapleć warkocz. Najlepiej będzie, jeśli zaplecisz warkocz od środka do dwóch końcówek, wtedy warkocz będzie ładny i równy. Pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut w temperaturze 50 stopni góra/dół.
Teraz ubij drugie jajko, posmaruj nim warkocz i posyp cukrem granulowanym. Piec w temperaturze 190 stopni góra/dół przez 22-25 minut.
Teraz możesz wykorzystać ciasto również do małych wypieków. Smacznego
Yo Make również polubił
Nigdy nie jadłam tak pysznej ryby. Delikatny przepis, który rozpływa się w ustach!
Najlepszy trik z gąbką do czyszczenia brudnych rusztów piekarnika: pożegnaj się z uporczywym brudem
Pasztet Królewski – Miękki jak chmurka: Sekret przepisu, o który wszyscy pytają!
Wystarczy, że wrzucisz goździki do sody oczyszczonej, a nie będziesz musiał wydawać pieniędzy w sklepie (Czy wiedziałeś o tym?)