Reklama
Reklama
Reklama

Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.

Szczelnie zamknij słoik i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj słoiki z pietruszką w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Dzięki olejowi pietruszka pozostanie świeża nawet przez 6 miesięcy.

Olej, w którym przechowujesz pietruszkę, można wykorzystać jako bazę do sałatek lub marynat – ma intensywny, aromatyczny smak.
Warianty:
Zamrażanie w kostkach lodu:
Posiekaj pietruszkę i umieść w foremkach do lodu. Zalej wodą lub rosołem, a następnie zamroź.
Suszenie:
Jeśli nie chcesz używać oleju, pietruszkę można wysuszyć w piekarniku lub suszarce do warzyw.
Puree pietruszkowe:
Zmiksuj pietruszkę z odrobiną oleju i zamknij w małych pojemnikach. Idealne jako dodatek do sosów.
FAQ:
1. Czy pietruszka przechowywana w oleju traci swoje właściwości zdrowotne?
Nie, pietruszka zachowuje większość swoich wartości odżywczych, a olej dodatkowo chroni ją przed utlenianiem.

2. Czy można użyć innego oleju niż rzepakowy?
Tak, świetnie sprawdzi się oliwa z oliwek, olej słonecznikowy lub winogronowy.

3. Czy muszę sterylizować słoiki przed użyciem?
Zaleca się dokładne umycie i osuszenie słoików, aby uniknąć rozwoju pleśni.

4. Jak długo mogę przechowywać pietruszkę w zamrażarce?
Pietruszka zamrożona w kostkach lodu zachowuje świeżość do 12 miesięcy.

Podsumowanie
Dzięki temu prostemu przepisowi na przechowywanie pietruszki, nigdy więcej nie zmarnujesz ani jednego pęczka. Metoda z olejem to idealny sposób na zachowanie smaku i świeżości przez długi czas. Wypróbuj różne warianty i znajdź ten, który najlepiej pasuje do Twojej kuchni!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowo-Truskawkowe Marzenie: Przepis na Pyszne Serowe Ciasto

Na spód: 200 g herbatników (najlepiej digestive) 100 g masła, roztopionego Na masę serową: 900 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego) ...

Klasyczny sernik z dżemem: kremowy i smaczny przepis

Wskazówki: 1. Ciastka zmiksować i wymieszać z roztopionym masłem. 2. Wciśnij masę do formy i odstaw do lodówki. 3. Ser ...

7 Błędów, Które Każdy Popełnia Podczas Mycia Samochodu: Zwróć Uwagę Na Uszkodzenia Karoserii

1. Mycie w Słońcu – Warto unikać! Choć może się wydawać, że mycie samochodu na świeżym powietrzu w słoneczny dzień ...

Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewien rezultatu – ziarno po ziarnie i o wiele smaczniejszego

I tak jak w przypadku każdego zboża, najpierw wypłucz ryż w wodzie, aż stanie się klarowny. Zaraz po wypłukaniu wrzuć ...

Leave a Comment