1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 220°C z grzaniem górnym i dolnym i umieść miskę z wodą na dnie piekarnika.
2 Teraz podgrzej wodę do letniej temperatury, ale nie za gorącej, w przeciwnym razie suche drożdże nie będą mogły działać i spalą się! Suche składniki umieścić w misce i wymieszać.
Teraz zacznij mieszać za pomocą haka do wyrabiania ciasta robota kuchennego, dodaj ocet do ciepłej wody i dodaj mieszaninę wody i octu, cały czas mieszając. Możesz także użyć haka do wyrabiania ciasta w mikserze.
3. Jeżeli ciasto daje się łatwo odkleić od brzegów miski, to jest w porządku. Następnie już nie ugniataj, tylko delikatnie uformuj ciasto.
Do żaroodpornego garnka, naczynia żaroodpornego lub garnka rzymskiego posypać mąką, na wierzch położyć ciasto chlebowe, pokroić według uznania nożyczkami lub nożem i piec w piekarniku przez 40 do 45 minut .
4. Chleb w trakcie pieczenia urośnie. Po 40 minutach zmniejsz temperaturę do 180°C i wyjmij miskę z wodą z piekarnika.
Bądź ostrożny i nie poparz się. Do pomocy najlepiej używać łapek do garnków lub rękawiczek do pieczenia.
Teraz piecz przez kolejne 30 minut.
5. Następnie po upieczeniu wyjąć blachę z chlebem z piekarnika i chwilę ostudzić. Jeśli dasz sobie radę z chlebem, umieść go na kratce do studzenia, aby przyspieszyć wyrabianie.
Możesz także sprawdzić, czy chleb jest dobrze upieczony, pukając w spód. Jeśli wydaje głuchy dźwięk, oznacza to, że jest dobrze upieczony.
NASZA WSKAZÓWKA: Dlaczego nie znałam tego triku na pieczenie chleba?
Ocet zawarty w cieście neutralizuje smak drożdży. Do szybkiego chleba bez czasu wyrastania zawsze potrzeba trochę więcej.
Jednocześnie ocet przedłuża trwałość chleba i zapobiega jego szybkiemu pleśnieniu.
Nie martw się, w ogóle nie smakuje jak ocet, ale raczej jak pyszny, świeży chleb. Smacznegov

Ponieważ to uwielbiam, piekę chleb bez wyrastania 3 razy w tygodniu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna moc oczyszczania: jak jeden składnik rozwiązuje problem zapachów, bez potrzeby używania octu czy sody 🌿🧴 Zapachy w domu, szczególnie te nieprzyjemne, mogą być problematyczne, ale istnieje naturalny sposób na ich eliminację, który nie wymaga użycia chemicznych odświeżaczy, octu czy sody. Chociaż te popularne składniki są często używane, to istnieje równie skuteczna, naturalna alternatywa. Poznaj sekret, który jest zarówno prosty, jak i efektywny – olejek eteryczny z lawendy! Jak olejek lawendowy skutecznie rozwiązuje problem zapachów? Olejek lawendowy, poza swoimi wspaniałymi właściwościami relaksującymi i uspokajającymi, ma także niesamowitą moc neutralizowania nieprzyjemnych zapachów. Jego naturalne właściwości antybakteryjne pomagają w walce z brzydkimi zapachami, a przy tym jest bezpieczny i naturalny. Dzięki temu doskonale sprawdza się zarówno w walce z zapachami w kuchni, jak i w łazience, sypialni czy nawet w samochodzie. Jak używać olejku lawendowego do neutralizacji zapachów? Odświeżacz powietrza: Wlej 10-15 kropli olejku lawendowego do małej butelki z wodą i spryskiwaczem. Wstrząśnij butelką przed każdym użyciem i rozpryskaj powietrze w pomieszczeniu. Lawenda skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy i wprowadza świeży, naturalny aromat. Zapach w szafach i szufladach: Napełnij mały woreczek lniany lub bawełniany suszoną lawendą i powieś go w szafach lub szufladach. Lawenda nie tylko działa jak naturalny odświeżacz, ale także odstrasza mole, dzięki czemu będzie to doskonały wybór do przechowywania ubrań. Olejki w samochodzie: Możesz dodać kilka kropli olejku lawendowego na wacik i umieścić go w schowku samochodowym lub w wentylacji. To szybki sposób na pozbycie się nieprzyjemnych zapachów i pozostawienie przyjemnego aromatu. Oczyszczanie tapicerki:
Sekret mojej babci: Dlaczego kostka mydła CLINKS znalazła swoje miejsce w każdym kącie domu?”
Metoda suszenia prania w 2 godziny BEZ suszarki
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości! Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!