Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone
Składniki:

Na krem:
500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (z około 4 lub 5 pomarańczy)
3 średnie jajka
100 g (1/2 szklanki) cukru
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
50 g (około 1/3 szklanki) skrobi kukurydzianej
Na kremową mieszankę mascarpone:
500 ml zimnej śmietanki (śmietanki do ubijania)
250 g (1 szklanka) serka mascarpone

Instrukcje:
Przygotuj krem ​​pomarańczowy:
W rondlu wymieszaj świeży sok pomarańczowy, jajka, cukier, wanilię i sól. Wymieszaj razem, aż będzie gładkie.
Stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą, mieszając, aby uniknąć grudek.

Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje (około 5-7 minut). Gdy uzyska konsystencję kremu, zdejmij z ognia i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj kremową warstwę mascarpone:
W osobnej misce ubij zimną śmietankę, aż utworzą się miękkie szczyty.
W drugiej misce utrzyj mascarpone na gładką masę.
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z serkiem mascarpone, aż masa będzie dobrze wymieszana i spieniona.

Złóż deser:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klopsiki i placek ziemniaczany: łatwy i smaczny posiłek

Klopsiki i placek ziemniaczany: łatwy i smaczny posiłek Składniki: 10 ugotowanych ziemniaków 500 g mięsa mielonego 1 cebula sól i ...

Magiczny krem ​​malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje

Magiczny krem ​​malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje składniki 1 kg malin, mrożonych 200g bezy (dostępna w wersji mieszanej bezy ...

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Czy wiesz, że można przygotować pyszne placki bez użycia mąki? Ten przepis nie tylko zaskoczy Cię prostotą, ale też sprawi, ...

Wyciągnij sodę oczyszczoną. Oto 8 genialnych sposobów na superczyszczenie domu

Soda oczyszczona, prosty, ale niezwykle wszechstronny domowy produkt podstawowy, znany głównie ze swojej roli w pieczeniu i neutralizacji zapachów, ma ...

Leave a Comment