Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone
Składniki:

Na krem:
500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (z około 4 lub 5 pomarańczy)
3 średnie jajka
100 g (1/2 szklanki) cukru
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
50 g (około 1/3 szklanki) skrobi kukurydzianej
Na kremową mieszankę mascarpone:
500 ml zimnej śmietanki (śmietanki do ubijania)
250 g (1 szklanka) serka mascarpone

Instrukcje:
Przygotuj krem ​​pomarańczowy:
W rondlu wymieszaj świeży sok pomarańczowy, jajka, cukier, wanilię i sól. Wymieszaj razem, aż będzie gładkie.
Stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą, mieszając, aby uniknąć grudek.

Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje (około 5-7 minut). Gdy uzyska konsystencję kremu, zdejmij z ognia i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj kremową warstwę mascarpone:
W osobnej misce ubij zimną śmietankę, aż utworzą się miękkie szczyty.
W drugiej misce utrzyj mascarpone na gładką masę.
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z serkiem mascarpone, aż masa będzie dobrze wymieszana i spieniona.

Złóż deser:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najprostszy Przepis na Wilgotne Cynamonowe Ciasto!

Jeśli uwielbiasz aromat cynamonu, to ten przepis jest dla Ciebie! Supersaftiger Zimtkuchen to ultra-wilgotne, miękkie i niezwykle aromatyczne ciasto, które ...

Jajka na polance

Jajka na polance To jedne z naszych ulubionych jajecznych przekąsek. Gdybym nie zrobiła od razu zdjęcia, po chwili nie miałabym ...

Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję Wprowadzenie Rogaliki z nadzieniem to klasyka, która zadowoli każdą podniebienie ...

Rust stains on the balcony: how to remove them with just one drop

Manchas de óxido en el balcón: cómo quitarlas con una sola gota Las manchas de óxido pueden ser un problema ...

Leave a Comment