Reklama
Reklama
Reklama

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone
Składniki:

Na krem:
500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (z około 4 lub 5 pomarańczy)
3 średnie jajka
100 g (1/2 szklanki) cukru
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
50 g (około 1/3 szklanki) skrobi kukurydzianej
Na kremową mieszankę mascarpone:
500 ml zimnej śmietanki (śmietanki do ubijania)
250 g (1 szklanka) serka mascarpone

Instrukcje:
Przygotuj krem ​​pomarańczowy:
W rondlu wymieszaj świeży sok pomarańczowy, jajka, cukier, wanilię i sól. Wymieszaj razem, aż będzie gładkie.
Stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą, mieszając, aby uniknąć grudek.

Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje (około 5-7 minut). Gdy uzyska konsystencję kremu, zdejmij z ognia i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj kremową warstwę mascarpone:
W osobnej misce ubij zimną śmietankę, aż utworzą się miękkie szczyty.
W drugiej misce utrzyj mascarpone na gładką masę.
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z serkiem mascarpone, aż masa będzie dobrze wymieszana i spieniona.

Złóż deser:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Czekoladowe Eclair Bez Pieczenia

Składniki 2 (3,5 uncji) opakowania instant waniliowego budyniu 1 (8 uncji) pojemnik bitej śmietany (COOL WHIP) rozmrożone 3 szklanki mleka ...

Przywracanie starożytnego przepisu: drożdże i ryż – odżywcze połączenie

Połączenie drożdży z ryżem może wydawać się na pierwszy rzut oka niezwykłe, ale takie połączenie nawiązuje do tradycyjnych metod fermentacji, ...

Ciasto z 1 jajkiem i jogurtem, łatwe i szybkie bez piekarnika

Składniki: Na bazę: – 1 jajko – 2 łyżki cukru – 1 opakowanie cukru waniliowego lub waniliny – 2 łyżki ...

Sakiewki z ciasta francuskiego: Pyszna uczta, która zachwyci całą rodzinę!

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 200 g mięsa mielonego (np. wołowego, drobiowego lub wieprzowego) 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 ...

Leave a Comment