Reklama
Reklama
Reklama

~Półksiężyc z orzechami i konfiturą~ (przepis teściowej)

Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy masło, które musi mieć temperaturę pokojową, następnie lekko wyrabiamy, tylko do uzyskania piaszczystego ciasta.
Żółtka ubijamy z cukrem pudrem do rozpuszczenia, następnie dodajemy śmietankę i mieszamy do połączenia się z masą żółtkową, po czym wylewamy ją na ciasto i lekko zagniatamy, tylko na tyle, aby uzyskać miękkie ciasto, które nie klei się do rąk. Ciasto podzielić na dwie części i każdy arkusz rozłożyć osobno na papierze do pieczenia, nakłuć ciasto widelcem na całej powierzchni, następnie posmarować arkusze cienką warstwą dżemu i odstawić do czasu przygotowania piany z białek.
W dużej misce ubijaj białka, aż zwiększą swoją objętość i staną się twarde, następnie stopniowo dodawaj cukier puder i kontynuuj ubijanie na wysokich obrotach, aż uzyskasz twardą i błyszczącą bezę. Teraz dodaj orzechy włoskie i skórkę z cytryny i delikatnie wymieszaj, aby połączyć je z pianą. Piankę orzechową podzielić na dwie części i wyłożyć ją na wcześniej dodany dżem. Włóż blachy do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut lub do momentu, aż pianka stanie się złocista, a wierzch lekko się zarumieni. Gdy ciasto jest gorące, ze szklanki zanurzonej w mące wyciąć półkola, aby zapobiec sklejaniu się kawałków. W tym czasie pieczemy również drugi blat i po ułożeniu kawałków na talerzu posypujemy je cukrem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu

Sposób Przygotowania 1. Przygotowanie zupy 1️⃣ W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę przez 3 minuty, aż się zeszkli ...

Planuję powtórzyć ten przepis dziś wieczorem (do trzech razy sztuka). Sos jest niebiański

Aby poznać składniki i pełne instrukcje dotyczące gotowania, czytaj dalej (>) Składniki: 1 opakowanie mrożonych klopsików (około 25 uncji) 2 ...

Szokujące Odkrycie! Dlaczego Dodanie Cytryny do Orchidei Może Zrewolucjonizować Twoją Uprawę?

Zastanawiasz się, jak wykorzystać ten prosty trik? Oto jak możesz dodać cytrynę do codziennej pielęgnacji orchidei: Przygotowanie Roztworu: Wymieszaj kilka ...

Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i trikami, jak przygotować je w domu

Krok 5 Teraz włóż słoiki do sterylizacji do rondla, zalej zimną wodą i gotuj przez 30 minut; po około 20 ...

Leave a Comment