Reklama
Reklama
Reklama

~Półksiężyc z orzechami i konfiturą~ (przepis teściowej)

Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy masło, które musi mieć temperaturę pokojową, następnie lekko wyrabiamy, tylko do uzyskania piaszczystego ciasta.
Żółtka ubijamy z cukrem pudrem do rozpuszczenia, następnie dodajemy śmietankę i mieszamy do połączenia się z masą żółtkową, po czym wylewamy ją na ciasto i lekko zagniatamy, tylko na tyle, aby uzyskać miękkie ciasto, które nie klei się do rąk. Ciasto podzielić na dwie części i każdy arkusz rozłożyć osobno na papierze do pieczenia, nakłuć ciasto widelcem na całej powierzchni, następnie posmarować arkusze cienką warstwą dżemu i odstawić do czasu przygotowania piany z białek.
W dużej misce ubijaj białka, aż zwiększą swoją objętość i staną się twarde, następnie stopniowo dodawaj cukier puder i kontynuuj ubijanie na wysokich obrotach, aż uzyskasz twardą i błyszczącą bezę. Teraz dodaj orzechy włoskie i skórkę z cytryny i delikatnie wymieszaj, aby połączyć je z pianą. Piankę orzechową podzielić na dwie części i wyłożyć ją na wcześniej dodany dżem. Włóż blachy do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut lub do momentu, aż pianka stanie się złocista, a wierzch lekko się zarumieni. Gdy ciasto jest gorące, ze szklanki zanurzonej w mące wyciąć półkola, aby zapobiec sklejaniu się kawałków. W tym czasie pieczemy również drugi blat i po ułożeniu kawałków na talerzu posypujemy je cukrem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie wyrzucaj go więcej, jest na wagę złota dla roślin: będą rosły przez około dziesięć lat

Wodospad. Skórka melona to doskonały naturalny pierwiastek bogaty w wodę, witaminy i naturalne sole mineralne. Wszystkie czynniki, które pomagają roślinom ...

Ten 15-minutowy deser to miłość od pierwszego wejrzenia! Zrobiłam go dla mojej rodziny i wszyscy go uwielbiali.

Szybki deser owocowy: Składniki: 500 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego Świeże owoce (truskawki, maliny, banany ...

Co tydzień piekę ciasto twarogowe w 5 minut

Oto jak to zrobić: Najpierw rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Oddziel jajka. Następnie wymieszaj margarynę, cukier i żółtka, aż powstanie ...

Babcine wiedeńskie plastry kardynała, cudownie pyszny przepis na lato!

1. Na pierwszą masę wystarczy ubić 5 białek na bardzo sztywną masę, wymieszać z cukrem i następnie wymieszać na sztywną ...

Leave a Comment