1. Najpierw dodaj ziemniaki do wody i gotuj przez 30 minut lub do miękkości.
2. Przełóż ziemniaki do miski i rozgnieć je. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj posiekaną pietruszkę. Wszystko dobrze wymieszaj.
3. Pokrój jajka na twardo na ćwiartki, aby je przygotować.
4. Uformuj z mieszanki kulki i spłaszcz je jedną ręką. Dodaj kawałek jajka i zamknij placki.
5. Obtocz każdy z nich w ubitej mieszance jajecznej, a następnie obtocz w bułce tartej.
6. Smaż na gorącym oleju, aż będą złote z obu stron.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nana co roku to wymyślała, ale nigdy tego nie zapisałam. Podekscytowana, że trafiłam na coś bardzo podobnego!
Recykling: co zrobić z plastikowymi nakrętkami?
Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień
Tarta z ricottą i cytryną