Reklama
Reklama
Reklama

Placki ziemniaczane w chrupiącej panierce czosnkowej z parmezanem.

Przed użyciem rozgrzej piekarnik.
Przed użyciem rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Aby ułatwić czyszczenie, wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj ziemniaki.
Czyste i suche ziemniaki. Pokrój je na trójkątne kawałki, starając się, aby były podobnej wielkości. Dzięki temu potrawa będzie równomiernie ugotowana.
Przygotuj panierkę.
W dużej misce wymieszaj bułkę tartą panko, sól, pieprz, paprykę i proszek czosnkowy.
Kawałki ziemniaków wlać oliwą i dokładnie wymieszać, tak aby je pokryły.
Wymieszaj parmezan i posiekany czosnek z bułką tartą. Dobrze wymieszaj łódeczki ziemniaczane, tak aby wszystkie były pokryte pyszną mieszanką przypraw.
Ułożyć i piec w piekarniku
Ułóż plastry ziemniaków w jednej warstwie na blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi odstęp, aby mogły się zarumienić.
Gotuj plastry ziemniaków w piekarniku przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. W trakcie pieczenia kawałki można obrócić na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniły.
Jako pomoc lub wsparcie.
Gdy krążki ziemniaczane staną się złotobrązowe i miękkie, wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygną przed podaniem.
Sugestie dotyczące serwowania.
Ciesz się chrupiącymi plasterkami ziemniaków z ulubionym sosem, takim jak ketchup, ranczo lub aioli.
Podawać z grillowanym kurczakiem lub dużą sałatką jako pełny posiłek.
Wskazówki kulinarne: Pokrój łódeczki ziemniaczane na kawałki jednakowej wielkości, aby równomiernie się upiekły.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Genialny trik Nany na usuwanie lodu na mroźne poranki

Przewodnik krok po kroku, jak szybko usunąć lód Przygotuj roztwór do odmrażania: Wymieszaj dwie części alkoholu izopropylowego z jedną częścią ...

Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni

Moczenie: Pozostaw sadzonki w płynie na kilka dni, aby mogły wchłonąć substancje odżywcze i rozpocząć proces ukorzeniania. Zauważysz, że w ...

Zdrowy koktajl odchudzający z płatkami owsianymi i jabłkiem – prosty sposób na smukłą sylwetkę

Płatki owsiane namocz w ciepłej wodzie lub mleku na około 10 minut, aby zmiękły i ułatwiły trawienie. Jabłko dokładnie umyj, ...

Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna

3 średnie ogórki 1 mała cebula 200 g jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%) 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i ...

Leave a Comment