Reklama
Reklama
Reklama

Placki z serem feta – Szybki i Smaczny Przepis na Pyszne Danie

Artykuł:
Wprowadzenie
Placki z serem feta to wyjątkowa propozycja na szybki, smaczny i sycący posiłek. Charakteryzują się one delikatnym, kremowym nadzieniem z fety, które idealnie komponuje się z lekko chrupiącą skórką. To doskonałe danie, które można podać na śniadanie, obiad czy kolację, a także jako przekąskę na imprezy. Przepis jest prosty, a placki smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zapraszam do zapoznania się ze szczegółową instrukcją przygotowania tego pysznego dania.

Składniki:
200 g sera feta
1 jajko
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki wody (można użyć mleka dla bardziej kremowego smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oliwy z oliwek
Szczypta soli (jeśli ser feta jest mało słony, w przeciwnym razie sól można pominąć)
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: posiekany szczypiorek, koper lub zioła (bazylia, oregano)
Olej roślinny do smażenia

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Feta powinna być rozkruszona na drobne kawałki lub rozgnieciona widelcem. W dużej misce połącz ją z jajkiem, wodą (lub mlekiem), oliwą z oliwek oraz przyprawami – solą i pieprzem. Możesz również dodać świeże zioła, jeśli chcesz nadać plackom dodatkowego smaku.

 

 

Przygotowanie ciasta: Do mieszanki z serem i jajkiem dodaj mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Mieszaj do momentu, aż powstanie gładkie, ale dość gęste ciasto. W razie potrzeby, jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę wody. Jeśli jest zbyt rzadkie, dosyp trochę mąki.

Smażenie placków: Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego. Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując małe placki. Smaż je na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. Jeśli chcesz uzyskać bardziej równomiernie usmażone placki, użyj łopatki do ich odwracania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów Marzysz o świeżych mandarynkach dostępnych o każdej porze ...

Kiedy nakładałem wazelinę na okulary, nie spodziewałem się, że będzie tak skuteczna.

Kiedy nakładałem wazelinę na okulary, nie spodziewałem się, że będzie tak skuteczna. Nakładanie wazeliny na okulary to zaskakująco skuteczny trik, ...

Dwukolorowa salami czekoladowa

Dwukolorowa czekoladowa salami: szybki i łatwy przepis SKŁADNIKI: 410 ml (1 4/5 szklanki) mleka 130 g (3/5 szklanki) cukru 1 ...

Ciasto szampańskie – proste i niezawodne

Pyszne i bardzo efektowne ciasto. Idealne na wszelkiego rodzaju uroczystości i święta. Ciasto, które moi bliscy uwielbiają. Ciasto jest bardzo ...

Leave a Comment