Reklama
Reklama
Reklama

„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”

Smażenie placków: Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj porcje masy, formując placki. Smaż z obu stron na złoty kolor przez około 2–3 minuty z każdej strony.
Podawanie: Gotowe placki odsącz na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki świetnie smakują podane z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub sałatką. Można je także wzbogacić dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek czy szczypiorek.
Przechowywanie: Placki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Przed podaniem wystarczy je odgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.
Warianty

Bezglutenowe: Zastąp mąkę zwykłą mąką ryżową lub kukurydzianą.
Wegańskie: Zamiast jajek użyj siemienia lnianego rozrobionego z wodą (1 łyżka siemienia na 3 łyżki wody).
Bardziej sycące: Dodaj starty ser żółty lub fetę do masy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki niż pełnoziarnistej?
Tak, mąka pszenna, owsiana, ryżowa czy ziemniaczana sprawdzi się równie dobrze.

2. Jak uniknąć nadmiaru wody w plackach?
Dokładne odsączenie startej cukinii jest kluczowe. Możesz użyć czystej ściereczki, aby dokładnie wycisnąć sok.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, wystarczy przechowywać je w szczelnych woreczkach. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

Ten przepis to doskonały wybór na szybki i zdrowy posiłek. Placki z cukinii to dowód na to, że zdrowe jedzenie może być smaczne i łatwe w przygotowaniu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Pieczone Ziemniaki w Sosie Czosnkowo-Maślanym

Piecz ziemniaki Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrojone ziemniaki wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem, rozłóż równomiernie na blasze i piecz ...

Odkryj Sekret Szwabskich Faworków: Przepis, Który Zawojuje Twoje Podniebienie!

Przygotuj zaczyn: W ciepłej mące zrób wgłębienie, wymieszaj drożdże z odrobiną cukru i letniego mleka. Przykryj i odstaw w ciepłe ...

Brownie z kawałkami czekolady

Sposób przygotowania: 1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wysmaruj lub wyłóż papierem pergaminowym formę do pieczenia o wymiarach 8×8 ...

Domowa Masło w 10 Minut – Prostota, Zdrowie i Niezrównany Smak!

Śmietana do miksera – Wlej śmietanę do miski robota kuchennego lub użyj miksera ręcznego. Ubijanie – Zaczynaj od średnich obrotów, ...

Leave a Comment