Reklama
Reklama
Reklama

„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”

Smażenie placków: Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj porcje masy, formując placki. Smaż z obu stron na złoty kolor przez około 2–3 minuty z każdej strony.
Podawanie: Gotowe placki odsącz na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki świetnie smakują podane z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub sałatką. Można je także wzbogacić dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek czy szczypiorek.
Przechowywanie: Placki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Przed podaniem wystarczy je odgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.
Warianty

Bezglutenowe: Zastąp mąkę zwykłą mąką ryżową lub kukurydzianą.
Wegańskie: Zamiast jajek użyj siemienia lnianego rozrobionego z wodą (1 łyżka siemienia na 3 łyżki wody).
Bardziej sycące: Dodaj starty ser żółty lub fetę do masy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki niż pełnoziarnistej?
Tak, mąka pszenna, owsiana, ryżowa czy ziemniaczana sprawdzi się równie dobrze.

2. Jak uniknąć nadmiaru wody w plackach?
Dokładne odsączenie startej cukinii jest kluczowe. Możesz użyć czystej ściereczki, aby dokładnie wycisnąć sok.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, wystarczy przechowywać je w szczelnych woreczkach. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

Ten przepis to doskonały wybór na szybki i zdrowy posiłek. Placki z cukinii to dowód na to, że zdrowe jedzenie może być smaczne i łatwe w przygotowaniu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia

Storczyki Aby temu zapobiec, warto zastosować doniczki lub podstawki z perforacją, które umożliwią odparowanie nadmiaru wody. Ważne jest również, aby ...

Przepis na ciasto z płatków owsianych, jabłek i bananów z żurawiną

Płatki owsiane – 1 szklanka (około 90g) Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Cynamon – 1/2 łyżeczki (lub do smaku) ...

Chałwa Słonecznikowa – Pyszna Domowa Alternatywa

200 g nasion słonecznika 100 g miodu lub syropu klonowego 50 g cukru kokosowego (lub zwykłego cukru) 1 łyżeczka esencji ...

Meksykańska zapiekanka z białych śmieci

PRZYGOTOWANIE: Przygotuj naczynie do pieczenia: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Lekko spryskaj 2-kwartowe naczynie do zapiekania sprayem zapobiegającym przywieraniu, aby ...

Leave a Comment