Reklama
Reklama
Reklama

„Placki z Cukinii – Zdrowa i Lekka Propozycja na Każdy Dzień”

Smażenie placków: Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj porcje masy, formując placki. Smaż z obu stron na złoty kolor przez około 2–3 minuty z każdej strony.
Podawanie: Gotowe placki odsącz na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki świetnie smakują podane z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub sałatką. Można je także wzbogacić dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek czy szczypiorek.
Przechowywanie: Placki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Przed podaniem wystarczy je odgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.
Warianty

Bezglutenowe: Zastąp mąkę zwykłą mąką ryżową lub kukurydzianą.
Wegańskie: Zamiast jajek użyj siemienia lnianego rozrobionego z wodą (1 łyżka siemienia na 3 łyżki wody).
Bardziej sycące: Dodaj starty ser żółty lub fetę do masy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki niż pełnoziarnistej?
Tak, mąka pszenna, owsiana, ryżowa czy ziemniaczana sprawdzi się równie dobrze.

2. Jak uniknąć nadmiaru wody w plackach?
Dokładne odsączenie startej cukinii jest kluczowe. Możesz użyć czystej ściereczki, aby dokładnie wycisnąć sok.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, wystarczy przechowywać je w szczelnych woreczkach. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub na patelni.

Ten przepis to doskonały wybór na szybki i zdrowy posiłek. Placki z cukinii to dowód na to, że zdrowe jedzenie może być smaczne i łatwe w przygotowaniu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Góralki

BISZKOPT 5 jajek 160 g mąki 150 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli WKŁADKA GÓRALKI 3 wafelki ...

Sałatka imprezowo-świąteczna

250 gram ugotowanych tortellini z szynką lub mięsem mała puszka kukurydzy, można dodać też trochę groszku konserwowego 150 gram szynki ...

Jak u Babci – Tradycyjne Pączki z Powidłami Śliwkowymi według Pani Krystyny

✔️ 1 litr oleju rzepakowego lub smalcu 🔹 Do dekoracji: ✔️ Cukier puder lub lukier 🥣 Sposób przygotowania: 1️⃣ Przygotowanie ...

9 zaskakujących alternatywnych zastosowań kremu Nivea, które mogą być bardzo przydatne

Możesz również użyć kremu Nivea do koloryzacji policzków i ust. Można go również wymieszać z różem, aby ułatwić aplikację. Aby ...

Leave a Comment