Reklama
Reklama
Reklama

Placek czosnkowo-maślany

Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną pracować (powinna pojawić się pianka).

Dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek. Wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne.

Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto na ok. 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.

Przygotowanie masła czosnkowego:

W małej miseczce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem, natką pietruszki i szczyptą soli. Odstaw.

Formowanie placka:

Po wyrośnięciu, rozwałkuj ciasto na okrągły lub prostokątny placek o grubości około 1 cm.

Przełóż placek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Dodanie masła czosnkowego:

Za pomocą pędzelka posmaruj cały wierzch ciasta masłem czosnkowym. Jeśli chcesz, możesz delikatnie ponakłuwać ciasto widelcem lub zrobić płytkie nacięcia nożem, aby masło lepiej wnikało w ciasto.

Pieczenie:

Wstaw placek do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 15-20 minut, aż będzie złocisty i chrupiący na brzegach.

Podanie:

Podawaj na ciepło, najlepiej od razu po upieczeniu. Świetnie smakuje samodzielnie lub jako dodatek.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

4 zastosowania portu USB w telewizorze

Zmień swój telewizor w ekran roboczy Potrzebujesz więcej miejsca do pracy? Zamiast inwestować w drugi ekran, dlaczego nie użyć telewizora ...

Domowe ciasto na pizzę – szybkie i proste

W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem. Posyp suche drożdże wodą i pozostaw, aż mieszanina zacznie bąbelkować, około 5-10 ...

Tzatziki w Greckim Stylu: Prosty Przepis na Idealny Sos w 5 Minut”

Przygotowanie ogórka: Zetrzyj ogórek na tarce o dużych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody, używając czystej ściereczki lub ręcznika papierowego ...

Langos, Które Oszaleją na Twoim Stole: Przepis z 170 g Gouda i Czosnkiem!

Przygotowanie langosów jest proste i zajmuje niewiele czasu. Oto krok po kroku, jak to zrobić: Przygotowanie Ciasta: W dużej misce ...

Leave a Comment