Przygotowanie słonego plumcake z szynką i serem:
W misce połącz jajka i olej słonecznikowy (1).
Dodaj mleko w temperaturze pokojowej (2) i dopraw solą i pieprzem.
Ubij składniki trzepaczką, aż masa będzie jasna i puszysta (3).
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia (4).
Dodaj mieszankę jajek do suchych składników, stopniowo, ciągle mieszając trzepaczką (5).
Powinieneś uzyskać gładką i jednolitą masę (6).
Dodaj starty parmezan (7) i wymieszaj.
Na końcu dodaj szynkę w kostkach (8).
Wlej połowę ciasta do formy do plumcake (25 x 12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, na środek ułóż kostki mozzarelli (dobrze odsączone), a następnie przykryj resztą ciasta (9).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut (10).
Po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw do ostygnięcia na kratce (11).
Podawaj plumcake pokrojony w plastry (12).
Smacznego!
Yo Make również polubił
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Ubij 2 jajka z kawą! Będziesz zaskoczony! Szybki deser bez mąki i żelatyny w 10 minut!
Soda oczyszczona jest najlepszym przyjacielem ogrodnika: oto 10 sprytnych zastosowań w ogrodzie
Fondant z pomponem i mascarpone