W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, mleko, jajko, posiekaną cebulę, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Uformuj z mieszanki małe klopsiki o średnicy około 1 cala.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj klopsiki i smaż, od czasu do czasu przewracając, aż zrumienią się ze wszystkich stron i będą ugotowane, około 10-12 minut. W osobnej misce wymieszaj ketchup, brązowy cukier, biały ocet i sos sojowy. Jeśli chcesz, dodaj skrobię kukurydzianą, aby zagęścić sos.
Wlej sos na klopsiki na patelni. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć klopsiki sosem.
Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, pozwalając smakom się połączyć, a sosowi zgęstnieć.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas: 40 minut
Kcal: 320 kcal | Porcje: 4 porcje
Yo Make również polubił
Jako panaceum, którego używały nasze prababcie, wrzuć liść laurowy do pakowarki próżniowej.
Mieszanka do ciast włoskie ciasto z kremem
Nastawiłam 2 słoje buraków na zakwas. Warto pić w okresie jesienno zimowym by zwiększyć odporność organizmu
Właśnie sprzedałem komuś materac, ale teraz chce zwrotu pieniędzy, twierdząc, że jest tam pleśń. Nie wydaje mi się, żeby to była pleśń. Co powinienem zrobić?