Reklama
Reklama
Reklama

Piernik Mamy – gości u nas od lat

Przygotowanie karmelu: Cukier wysypujemy na patelnię. Na małym ogniu prażymy go do rozpuszczenia i zbrązowienia. Następnie wlewamy wodę i podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia. odstawiamy do przestygnięcia.

Przygotowanie ciasta: masło ucieramy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy żółtka, cukier waniliowy, miód, karmel, mąkę z sodą, przyprawy, śmietanę. Białka ubijamy na sztywną pianę – delikatnie należy wmieszać je w ciasto. Poszczególne etapy pracy z przygotowania – na zdjęciach.

Tak przygotowane ciasto przekładamy do dwóch foremek i pieczemy w temperaturze 150 – 160 st. C. Nasze pierniki piekły się ok. 1h.

Gotowe pierniki można posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Ja zazwyczaj przekładem je domowymi powidłami śliwkowymi lub czekośliwką. Piernik można od razu próbować po ostygnięciu.

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Biszkopt twarogowy z mandarynkami w piekarniku w 3 minuty

1. To takie proste Najpierw utrzyj cukier, cukier waniliowy, jajka i margarynę na puszystą masę, dodaj twaróg. 2. Teraz wymieszaj ...

Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone.

Jednym z najlepszych sposobów na czerpanie korzyści z buraka jest połączenie go z innymi składnikami. Może to zaowocować pyszną sałatką, ...

Cukinie Są Smaczniejsze Niż Mięso – Zdrowy i Niesamowicie Pyszny Przepis

Czy cukinia naprawdę jest smaczniejsza niż mięso? Tak! Cukinia jest doskonałym zamiennikiem mięsa, zwłaszcza w daniach wegetariańskich. Jej delikatny smak ...

Pyszny domowy sok oczyszczający jelita grube i odchudzający

6 liści jarmużu 3 marchewki 2 czerwone jabłka pokrojone na kawałki 1 burak Pół obranej cytryny 2,5 cm kawałek imbiru ...

Leave a Comment