Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Burak w Mleku – Zaskakujący Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie

Przygotowanie buraków:

Buraki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki. Możesz je obrać rękoma lub użyć noża, aby usunąć twardą skórkę.

Pokrój buraki na plastry o grubości około 1 cm lub w mniejsze kawałki, w zależności od preferencji.

Pieczemy buraki:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż pokrojone buraki. Skrop je oliwą z oliwek, a następnie posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Jeśli używasz czosnku, możesz go posiekać i dodać do buraków.

Wstaw blachę do piekarnika i piecz buraki przez około 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko karmelizowane.

Przygotowanie mleka:

W rondelku podgrzej mleko na małym ogniu. Jeśli chcesz, aby danie miało delikatną słodycz, dodaj łyżkę miodu do mleka.

Gdy mleko się podgrzeje, zdejmij rondel z ognia.

Podanie dania:

Wyjmij pieczone buraki z piekarnika i przełóż je do głębokiego naczynia.

Zalej ciepłym mlekiem i dokładnie wymieszaj, aby mleko pokryło buraki.

Podawaj natychmiast, dekorując świeżym tymiankiem lub innymi ulubionymi ziołami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
To danie doskonale sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Pieczone buraki w mleku będą również świetnym akompaniamentem do grillowanego mięsa lub ryb. Dla wzbogacenia smaku, możesz dodać trochę prażonych orzechów lub nasion.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce przez 2-3 dni. Można je podgrzać w mikrofali lub na patelni. Pamiętaj, że buraki z mlekiem najlepiej smakują tuż po przygotowaniu, ale w wersji na zimno także zachowują swój wyjątkowy smak.

Warianty:

Zioła: Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, dodaj do pieczonych buraków zioła takie jak rozmaryn czy oregano. Zioła te wspaniale komponują się z burakami i mlekiem.

Dodatki: Możesz wzbogacić przepis o dodatkowe składniki, takie jak prażone orzechy włoskie, posiekane migdały czy kawałki sera feta, które nadadzą potrawie bardziej wyrazistego smaku.

Wegańska wersja: Jeśli chcesz przygotować wersję wegańską, po prostu zamień mleko krowie na mleko roślinne (np. migdałowe lub kokosowe).

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis

PREPARAT: Dokładnie umyj wszystkie składniki. Pokrój seler, ogórek i zielone jabłko na łatwe do opanowania kawałki. Dodaj wszystkie składniki do ...

Zmieszaj CUKIER i MYDŁO we wrzącej wodzie i przestań wydawać pieniądze na targu.

Zagotuj wodę : Do rondla wlej 1 litr wody i zagotuj. Zetrzyj lub pokrój mydło : im mniejsze zostanie rozdrobnione ...

Jak czyścić kawiarkę: wskazówki, jak zrobić to poprawnie

Gdyby nie istniało, musielibyśmy je wymyślić. Na szczęście przedsiębiorca Alfonso Bialetti wpadł na ten pomysł i w 1933 roku opracował ...

Tytuł: “Klasyk na Twoim Stole: Kotlety Mielone z Ziemniakami Tłuczonymi i Marchewką z Groszkiem w Sosie – Smak, Który Pokochasz!”

Na kotlety mielone: 500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowego) 1 cebula (drobno posiekana) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 3 ...

Leave a Comment