pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym

Wybór ziemniaków: Ziemniaki odmiany Russet są idealne ze względu na grubą skórkę i zawartość skrobi, co skutkuje miękkim miąższem.
Równomierne krojenie: Upewnij się, że ziemniaki są równomiernie pokrojone, aby równomiernie się ugotowały. Mandolina może pomóc. Zmniejsz ilość czosnku: Aby uzyskać łagodniejszy smak czosnku, zmniejsz ilość czosnku o połowę lub podsmaż go przed wymieszaniem z masłem.
propozycje prezentacji

Dodatki: Podawać ze śmietaną, dipem szczypiorkowym lub serem.
Łączenie: Dobrze komponuje się z daniami bogatymi w białko, takimi jak grillowany łosoś, pieczony kurczak lub z daniami wegańskimi, takimi jak grillowane steki z tofu.
Zioła: W razie potrzeby można zastąpić je ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek lub pietruszka.
wskazówki dotyczące przygotowania i przechowywania

Przygotowanie: Przygotuj ziemniaki, krojąc je w plastry i trzymając w wodzie, aby zapobiec ich brązowieniu. Przed przyprawieniem i gotowaniem należy je odsączyć i osuszyć.
Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce maksymalnie 3 dni. Podgrzewaj je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż będą gorące.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Ten przepis zamienia zwykłe ziemniaki w wykwintne przeżycie przy minimalnym wysiłku. Masło czosnkowe dodaje luksusowej głębi, sprawia, że ​​każdy kęs jest sycący i doskonale sprawdza się jako rozgrzewający, a zarazem wyjątkowy dodatek do każdego posiłku.