Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Umyj ziemniaki i obierz, jeśli wolisz (możesz pozostawić skórkę dla dodatkowej chrupkości). Pokrój je na ćwiartki lub na pół, jeśli są bardzo małe.
2. Przygotowanie panierki:
W jednej misce roztrzep jajka (lub mleko roślinne).
W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan (jeśli używasz), paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz.
3. Panierowanie ziemniaków:
Zanurz ziemniaki w jajku, a następnie obtocz w przygotowanej mieszance panierki, lekko dociskając, aby dobrze się pokryły.
Ułóż ziemniaki na blasze w jednej warstwie.
4. Pieczenie:
Skrop ziemniaki oliwą z oliwek.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25–30 minut, mieszając w połowie czasu pieczenia, aż będą złociste i chrupiące.
Podawanie:
Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem. Doskonale smakują z sosem czosnkowym, keczupem lub majonezem.
Wskazówki:
Wersja bezglutenowa: Użyj bezglutenowej bułki tartej.
Dodatkowe smaki: Dodaj ulubione przyprawy, takie jak oregano, tymianek lub wędzoną paprykę, aby nadać ziemniakom unikalny aromat.
Yo Make również polubił
Prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie
Zawsze myślałem, że tak jest
Każdego ranka matka odkrywała dziwną stertę rzeczy w pokoju swojej córki, aż pewnego dnia w końcu zdała sobie sprawę, że to…
Sałatka hawajska z sernikiem