zobacz to na następnej stronie
1. Karkówkę wieprzową należy najpierw naciąć od góry w odległości ok. 2–3 cm, tak aby poszczególne plastry pozostały połączone.
Następnie przygotuj mocną mieszankę przyprawową z musztardy, ketchupu, soli, pieprzu, papryki i gałki muszkatołowej i rozprowadź ją w powstałych szczelinach.
2. Następnie w każde wolne miejsce włóż 1-2 plasterki cebuli i (jeśli chcesz) czosnku. Pozostałą mieszanką przypraw możesz posmarować pieczeń.
3. Następnie włóż mięso do naczynia do pieczenia (lub zamkniętego rondla), zalej 1 szklanką wody i piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 2 godziny.
Następnie pozostaw do chrupkości na kolejne 20 minut, nie zdejmując już rękawa do pieczenia ani pokrywki.
Pieczeń ta świetnie smakuje z chlebem, ale także z ziemniakami i warzywami. Idealnie nadaje się na przyjęcia, gdyż pieczeń długo pozostaje ciepła w piekarniku i z czasem staje się coraz lepsza.
Yo Make również polubił
Moja babcia przysięga na ten jeden składnik, dzięki któremu jej stek zawsze będzie soczysty
„Jeśli zagotujesz liście laurowe i wypijesz płyn, TO stanie się z twoim ciałem”
Szklanki, czy powinny być odwrócone do góry czy do dołu? Wszyscy byliśmy przekonani, że jest odwrotnie
Pizza Domowa