Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką

Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką

To pieczone danie z cukinii i ryżu to zdrowy i pyszny posiłek, który łączy w sobie delikatną pieczoną cukinię z aromatyczną mieszanką warzyw i idealnie ugotowanego ryżu. Całość zwieńczona jest kremowym sosem jogurtowo-pomidorowym, który dodaje pysznego cierpkości.

Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40-50 minut
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Składniki
2 cukinie, pokrojone w plasterki
Oliwa z oliwek, do skropienia i smażenia
Sól i czarny pieprz, do smaku
Suszony czosnek, do smaku
Oregano, do smaku
1 cebula, posiekana
2 papryki, posiekane
1 marchewka, starta
1 pomidor, posiekany
1 szklanka (200 g) ryżu, wypłukanego
2 szklanki (500 ml) wody
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Do sosu:
2 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
1 łyżka sosu pomidorowego
1 ząbek czosnku, posiekany
Świeża pietruszka, posiekana
Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękkie ciasteczka kefirowe – puszyste i delikatne, idealne na każdą okazję

Wprowadzenie Ciasteczka kefirowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, które wyróżniają się niezwykłą miękkością i delikatnością. Dzięki wykorzystaniu kefiru, ciasto ...

Sernik truskawkowy: świeży i pyszny, idealny deser na wyjątkowy obiad!

SKŁADNIKI Na ciasto: 220 g pokruszonych herbatników pełnoziarnistych 120 g roztopionego masła Do wypełnienia: 520 g (2 szklanki) miękkiego serka ...

Czarny Las z blachy – to jest raj!

Składniki: 3 opakowania budyniu czekoladowego w proszku 3 opakowania budyniu waniliowego w proszku 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka ...

Przepis na ciasto bananowe

Czego potrzebujesz: Trzy średnio dojrzałe banany Trzy jajka 1/4 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia ...

Leave a Comment