Reklama
Reklama
Reklama

Pieczona cukinia i ryż z warzywami

Pieczona cukinia i ryż z warzywami – Lekki i Pyszny Obiad

To proste i zdrowe danie łączy delikatną pieczoną cukinię z aromatycznym ryżem i warzywami. Idealne na szybki obiad lub kolację, doskonale sprawdzi się jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa czy ryby. Dzięki świeżym składnikom i prostocie przygotowania, to danie z pewnością stanie się Twoim ulubionym.

Składniki:
Na pieczoną cukinię:
2 średnie cukinie
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
Na ryż z warzywami:
1 szklanka ryżu (basmati, jaśminowego lub pełnoziarnistego)
2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
1 marchewka (pokrojona w drobną kostkę)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 mała cebula (posiekana)
1/2 szklanki zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kiedy moja babcia zobaczyła, że ​​używam żeliwnej patelni, nie mogła uwierzyć, że nie wiedziałam, że nie można w niej gotować wszystkiego! Oto 10 rzeczy, których należy unikać

Patelnie żeliwne są uwielbiane przez wielu domowych kucharzy i profesjonalnych szefów kuchni ze względu na ich trwałość, zatrzymywanie ciepła i ...

Tytuł: „Ból Bagietka: Przepis na Autentyczną Francuską Bagietkę”

Tytuł: „Ból Bagietka: Przepis na Autentyczną Francuską Bagietkę” Wstęp: Bagietka to jeden z symboli Francji, który zyskał popularność na całym ...

„Wyjątkowy dip z solonym karmelem i pekanami – idealny dodatek do sernika”

Wprowadzenie: Dip z solonym karmelem i pekanami to prawdziwa uczta dla podniebienia, która świetnie komponuje się z sernikiem. Karmelowa słodycz ...

😍 Szaleństwo Truskawkowe: Ten Ciasto-Narkotyk Zawładnie Twoim Podniebieniem! Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu😍

Czy jesteś gotowy na kulinarną przygodę, która sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z rozkoszy? Przedstawiamy przepis na ciasto truskawkowe, ...

Leave a Comment