Reklama
Reklama
Reklama

Pico de Gallo

składniki
1 szklanka drobno posiekanej białej cebuli (około 1 małej cebuli)
1 średnia papryczka jalapeño lub serrano, usunięte żebra i nasiona, drobno posiekana (zmniejsz lub pomiń, jeśli jesteś wrażliwy na przyprawy, lub dodaj więcej, jeśli lubisz ciepło)
¼ szklanki soku z limonki
¾ łyżeczki drobnej soli morskiej, więcej do smaku
1 1/2 funta dojrzałych czerwonych pomidorów (około 8 małych lub 4 dużych), posiekanych
½ szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry (około 1 pęczka)
Jak zrobić Pico De Gallo
1 W średniej misce wymieszaj posiekaną cebulę, papryczki jalapeño, sok z limonki i sól. Pozostawić do marynowania na około 5 minut, w tym czasie siekając pomidory i kolendrę.
2 Do miski dodać pokrojone pomidory i kolendrę, wymieszać. Spróbuj i dodaj więcej soli, jeśli smaki nie do końca śpiewają.
3 Aby uzyskać najlepszy smak, należy pozostawić mieszaninę do marynowania przez 15 minut do kilku godzin w lodówce. Podawać jako dip lub z łyżką cedzakową lub dużym widelcem, aby uniknąć nalewania zbyt dużej ilości wodnistego soku pomidorowego z pico. Pico de gallo dobrze przechowuje się w lodówce pod przykryciem do 4 dni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Kokosowe – Wilgotne, Delikatne i Pełne Kokosowego Smaku

Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę (np. tortownicę o średnicy 22 cm lub keksówkę). W misce wymieszaj mąkę, proszek ...

Ukoj ból stawów i stóp w naturalny sposób dzięki kąpieli w rozmarynie

Instrukcje krok po kroku Zagotuj rozmaryn Zacznij od zagotowania garnka wody. Dodaj rozmaryn do wody i gotuj na wolnym ogniu ...

„Zdjęcie zaskakującej chwili – 21 km różnicy, a nikt nie zauważył tego detalu!”

Uwaga na detale: Dodaj krótki opis lub pytanie, aby odbiorcy mogli zwrócić uwagę na ukryty element. Wskazówki dotyczące serwowania i ...

Pyszna sałatka na płaski brzuch i szybką utratę wagi

1️⃣ Zacznij od przygotowania sosu. W małej miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego, szczyptę soli ...

Leave a Comment