Pewnego dnia jadłam to danie na brunch ze znajomymi i nie mogli się nim najeść!

Oceń ten przepis.
Potrzebujesz czegoś, co można szybko przygotować, co jest pełne smaku i co dobrze pasuje do śniadania lub brunchu? Następnie podajemy muffinki warzywne z rösti i kiełbasą bratwurst. Ten uniwersalny przepis łączy kiełbasę, warzywa i chrupiące ziemniaki w kształcie muffinek. Oddając hołd tradycyjnej patelni śniadaniowej, ale z nowoczesnym akcentem, muffinki idealnie nadają się do przygotowywania posiłków w dni powszednie lub na poranki, gdy brakuje czasu. Inspiracją dla tego dania były bogate i treściwe śniadania regionu Środkowego Zachodu, idealne dla osób szukających zbilansowanego śniadania.
Do tych pysznych, sycących warzywnych placków ziemniaczanych i muffinek z kiełbasą kiełbasianą idealnym dodatkiem będzie sałatka lub świeże owoce. Pokrojone w plasterki awokado i łyżka greckiego jogurtu stanowią sycący dodatek, który dobrze się komponuje z potrawą. Wisienką na torcie będzie szklanka soku pomarańczowego lub filiżanka gorącej kawy, która będzie idealnym dodatkiem do tej kolacji.

2 szklanki rozmrożonych ziemniaków
1/2 funta pokruszonej kiełbaski śniadaniowej
1/2 szklanki papryki
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
1/4 szklanki sera

zobacz więcej na następnej stronie