Reklama
Reklama
Reklama

paszteciki z ciasta serowego – bez drożdży i proszku do pieczenia

Do miski przełożyć mąkę, żółtko, zimne masło, śmietanę, sól oraz przeciśnięty przez paskę twaróg półtłusty.

Zagniatamy jednolite ciasto. (gdyby mocno się kleiło podsypać ciasto mąką). Ciasto wkładamy do schłodzenia do lodówki na ok. 30-60 minut.

Ciasto rozwałkować na blacie posypanym mąką na grubość ok 2 mm. Z ciasta wycinamy kwadraty ok 6×6 cm.

Na środek każdego kawałka kładziemy łyżeczkę farszu. Ja podsmażyłam na maśle klarowanym pokrojoną cebulkę, gdy się zarumieniła dodałam pieczarki starte na tarce. Smażyłam do odparowania wody. Na koniec tylko doprawiłam solą oraz pieprzem.

Każdy kawałek ciasta składamy po skosie na pół i dokładnie sklejamy.

Odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy białkiem wymieszanym z mlekiem. Posypujemy ziołami prowansalskimi. (można również posypać makiem lub sezamem).

Pieczemy ok 20-25 minut lub do ładnego zarumienia w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kokosowe Galaretki na Święta – Pyszne, Aromatyczne Ciasteczka, Które Rozpieszczą Podniebienie!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie galaretki: Rozpuść galaretkę w 200 ml gorącej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale zmniejsz ilość wody, ...

Babciowy Przepis na Patelnianą Zapiekankę Ziemniaczaną: Rodzinne Wspomnienia na Talerzu

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie! Krok 1: Ziemniaki na patelni Rozgrzej porządną ilość oleju na dużej patelni. Wrzuć pokrojone ...

Słodki Chleb Jogurtowy – Przepis, Który Musisz Wypróbować!

Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, cukier i sól. Dodaj jajko, jogurt, mleko (z drożdżami lub bez) oraz roztopione ...

Pralka DIY, bez detergentów: ekonomiczna i skuteczna

PIELĘGNACJA PRALKI DOMOWEJ: Oto jak to zrobić Do tego naturalnego i przyjaznego dla środowiska domowego środka do czyszczenia pralki, weź: ...

Leave a Comment