Przygotowanie:
1. Ziemniaki blanszować przez około 25 minut, następnie obrać je i pokroić w plasterki.
2. Nasmaruj dno blachy dużą ilością oliwy, a następnie posyp bułką tartą.
3. Uformuj parmigianę, układając pierwszą warstwę ziemniaków ze szczyptą soli, następnie startym serem, pokrojoną w kostkę scamorza, posiekaną crescenzą i salami.
4. Kontynuuj układanie warstw, aż do zapełnienia naczynia do pieczenia. Na powierzchnię wlać odrobinę oliwy z oliwek.
5. Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 200°C przez około 30 minut.
Ciesz się posiłkiem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Genueńska ricotta i czekolada: przepis na pyszne tradycyjne sycylijskie desery
Zupa z Serkami Topionymi – Idealna na Zimowe Dni: Przepis na Ciepło i Komfort
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami
Moja teściowa nie ma zmywarki, ale kupuje te tabletki! Dzięki jej trikowi, teraz sam kupuję zapas na cały rok!