Reklama
Reklama
Reklama

PAPRYKA W ZUPIE.. O mój Boże, TO JEST PYSZNE.. MMMMM

Poniżej przeczytasz przepis na tradycyjną sałatkę z zielonych pomidorów w oleju, która musi znaleźć się na półce wraz z innymi zimowymi warzywami.

Składniki:
500 ml wody
3 kg zielonych pomidorów
1 l octu
2-3 ząbki drobno posiekanego czosnku
3-4 łyżki cukru
3 łyżki soli
olej do skropienia pomidorów

Przygotowanie tego przepisu wygląda następująco:

Do głębokiego, szerokiego rondla wlej wodę, ocet, sól i cukier, a następnie doprowadź do wrzenia.

Pomidory umyj i pokrój w plasterki o grubości około 1 cm.

Włóż pokrojone krążki do wrzącej wody i gotuj przez zaledwie 1 minutę… wyjmij łyżką cedzakową i umieść w durszlaku. Zrób to samo z resztą pomidorów (nie przepełniaj garnka pomidorami, ale włóż ich mniej, aby szybciej zblanszować).

Umieść blanszowane pomidory w czystych i wysterylizowanych słoikach, układając na każdym rzędzie pomidory drobno posiekany czosnek, aż słoiki będą pełne.

Kiedy wszystkie słoiki będą już napełnione, wlej olej, jaki masz.

Zamknij wszystkie słoiki i pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj w chłodnym miejscu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy odpływ zlewu pachnie? Sprawdź tę sztuczkę! BEZ chemii i będzie pachnieć czysto!

Konieczne jest rozwiązanie problemu na czas, przyjmując naturalne i bardzo skuteczne środki zaradcze. Nie zalecamy stosowania produktów chemicznych, ponieważ są ...

Marynowane Sardele: Włoska Przystawka Pełna Smaku i Tradycji

Marynowanie: Umieść sardele w szklanym lub ceramicznym naczyniu. Zalej je przygotowaną marynatą, starając się, aby wszystkie ryby były nią dobrze ...

Miękkie i ciągnące się bułeczki z kawałkami czekolady

Do miski wsyp mąkę, dodaj cukier i jajka, dobrze wymieszaj. Dodać kawałki masła, sól i kawałki czekolady. Zagniatamy, stopniowo dodając ...

Tego dania nauczyła mnie moja babcia. 2 ziemniaki i ser, takie pyszne!

Szczypiorek i pomidorki koktajlowe dodają świeżości, a kwaśna śmietana i mozzarella sprawiają, że tortilla zyskuje charakterystyczną kremową konsystencję. Połączenie różnych ...

Leave a Comment