Panna Cotta z Czekoladą i Malinami: Prosty Deser Bez Gotowania!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Przygotuj żelatynę: Namocz listki w zimnej wodzie przez 5 minut.
Wymieszaj śmietankę, mleko, cukier i wanilię. Podziel mieszankę na pół.
Przygotuj warstwę czekoladową:

Połam czekoladę na kawałki.
Lekko podgrzej połowę mieszanki śmietankowej.
Rozpuść w niej odciśniętą żelatynę.
Zalej czekoladę ciepłą mieszanką i mieszaj do rozpuszczenia.
Wlej do szklanek i schładzaj 2 godziny.
Przygotuj białą warstwę:

Powtórz proces z drugą połową mieszanki i żelatyny.
Wylej na stężałą warstwę czekoladową.
Schładzaj kolejne 2 godziny.
Zrób sos malinowy:

Zmiksuj maliny z cukrem i sokiem z cytryny.
Przetrzyj przez sitko, by usunąć pestki.
Podawaj panna cottę z sosem malinowym i świeżymi owocami.
Dlaczego ten deser jest wyjątkowy?