Reklama
Reklama
Reklama

Pain brioche au lait concentré : la recette de la brioche sucrée et moelleuse

 

Le pain brioche au lait concentré est une brioche sucrée, incroyablement moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner et le goûter. Sa préparation est similaire à celle de la brioche classique, mais avec l’ajout de lait concentré qui rend la pâte encore plus douce et irrésistible. Dans notre recette, nous avons préparé une brioche simple, mais vous pouvez également la garnir de confiture ou de crème de noisette pour la rendre encore plus gourmande. Voici comment préparer ce pain sucré et délicieux, prêt à déguster.

Ingrédients
Farine 00 : 520 g
Lait chaud : 240 ml
Lait concentré : 80 g
Beurre ramolli : 40 g
Sucre : 20 g
Levure de bière sèche : 7 g
Œuf entier : 1
Sel : 1 cuillère à café
Pour la surface :

Beurre fondu : 40 g
Lait concentré : 40 g
Préparation de la brioche au lait concentré
Mélangez le lait chaud avec le sucre, le lait concentré, l’œuf et la levure de bière sèche.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami

Składniki Dla 4-6 osób 1 polędwica wieprzowa (800 g) 1 główka czosnku 350 g pieczarek portobello 150 ml białego wina ...

Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega powiedział mi, do czego on tak naprawdę jest potrzebny

Korek wlewu oleju w samochodzie pełni ważną funkcję, której wielu kierowców nie dostrzega, zwłaszcza jeśli chodzi o jego usuwanie. Właśnie ...

Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!

Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet! 🍰✨ Masz ochotę na pyszne ciasto, ale nie chcesz spędzać godzin w ...

Crostata z marmoladą i lukrem cytrynowym: przepis na deser bez masła

Składniki Na kruche ciasto z olejem: Mąka pszenna typ 00: 250 g Olej z nasion kukurydzy: 70 ml Cukier biały: ...

Leave a Comment