Reklama
Reklama
Reklama

Pain brioche au lait concentré : la recette de la brioche sucrée et moelleuse

 

Le pain brioche au lait concentré est une brioche sucrée, incroyablement moelleuse, parfaite pour le petit-déjeuner et le goûter. Sa préparation est similaire à celle de la brioche classique, mais avec l’ajout de lait concentré qui rend la pâte encore plus douce et irrésistible. Dans notre recette, nous avons préparé une brioche simple, mais vous pouvez également la garnir de confiture ou de crème de noisette pour la rendre encore plus gourmande. Voici comment préparer ce pain sucré et délicieux, prêt à déguster.

Ingrédients
Farine 00 : 520 g
Lait chaud : 240 ml
Lait concentré : 80 g
Beurre ramolli : 40 g
Sucre : 20 g
Levure de bière sèche : 7 g
Œuf entier : 1
Sel : 1 cuillère à café
Pour la surface :

Beurre fondu : 40 g
Lait concentré : 40 g
Préparation de la brioche au lait concentré
Mélangez le lait chaud avec le sucre, le lait concentré, l’œuf et la levure de bière sèche.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szok! Amerykańskie pancakes lepsze niż w restauracji! Sekretny przepis szefa kuchni ujawniony!

Czy marzysz o puszystych, soczystych pancakes jak z amerykańskiego filmu? Mamy dla Ciebie przepis, który zrewolucjonizuje Twoje śniadania! Odkryj sekret ...

Kurczak z ziemniakami: jak przygotować i podać je w alternatywny sposób!

Jeśli jesteś fanem chrupiących i soczystych pasków kurczaka z chrupiącymi ziemniakami, pokochasz ten przepis na kurczaka i ziemniaki. Jest idealny ...

Ten deser może być moim ulubionym deserem wszech czasów. Jest niesamowicie dobry!

Boston Cream Pie Cheesecake to zachwycające połączenie dwóch klasycznych deserów: Boston Cream Pie i nowojorskiego sernika. Pochodzący z XIX-wiecznego hotelu ...

Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 300 g mleka 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ...

Leave a Comment