250g suszonej soczewicy (najlepiej zielonej lub kasztanowej)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 marchewki pokrojone w kostkę
2 łodygi selera, posiekane
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 ziemniak pokrojony w kostkę
1 liść laurowy
1 łyżeczka kuminu w proszku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
4 szklanki bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek extra vergine
Sok z cytryny (opcjonalnie, do podania)
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uwielbialiśmy te batony! Zjedliśmy je następnego dnia na śniadanie!
Najlepsze na świecie rożki budyniowe w piekarniku w 10 minut
Jak usunąć rdzę z drzwi i okien bez ich malowania: 4 niezawodne wskazówki
Ciasto jogurtowo-jagodowe w 1 minutę! Zrobisz to każdego dnia!