Reklama
Reklama
Reklama

Orzeźwiająca Słodycz, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie

Cytrynowy fondant to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatną, kremową konsystencję i orzeźwiający, lekko kwaskowaty smak cytryny. To doskonały wybór, gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale zarazem eleganckiego. Soczysta cytryna dodaje deserowi świeżości, a czekoladowa polewa sprawia, że całość nabiera wyjątkowego charakteru. Przygotowanie tego fondantu jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na gościach.

Składniki:
100 g masła
100 g białej czekolady
2 jajka
2 żółtka
80 g cukru
50 g mąki pszennej
Skórka otarta z 1 cytryny
Sok z 1/2 cytryny
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Przygotowanie masy:

Rozpuść masło i białą czekoladę razem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Mieszaj do momentu, aż składniki się połączą i staną gładką masą.
W osobnej misce ubij jajka, żółtka oraz cukier, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj sok i skórkę z cytryny, a następnie dokładnie wymieszaj.
Do masy jajecznej dodaj stopniowo rozpuszczoną czekoladę z masłem, mieszając delikatnie, aby składniki dobrze się połączyły.
Na koniec dodaj mąkę i szczyptę soli, wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Pieczenie fondantów:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makaron z wołowiną i francuską cebulą

Makaron z wołowiną i francuską cebulą Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 funt gulaszu wołowego 1 łyżeczka proszku cebulowego ...

Czy należy podnieść czy opuścić okulary? Wszyscy byliśmy przekonani, że jest inaczej

Czy należy podnieść czy opuścić okulary? Wszyscy byliśmy przekonani, że jest inaczej W ten sposób powinieneś właściwie odwrócić okulary. Niektórzy ...

Chlebek z krewetkami scampi w maśle czosnkowym, mozzarellą i bazylią

Chlebek z krewetkami scampi w maśle czosnkowym, mozzarellą i bazylią Składniki: 2 chlebki płaskie lub naan 1/2 funta dużych krewetek, ...

Śnieżny puch. Ciasto bez pieczenia. Lekkie i delikatne

Jednym z najsmaczniejszych ciast bez pieczenia, jakie można przygotować jest pianka cytrynowo kokosowa.Będziesz potrzebować: pół kilo trzykrotnie mielonego twarogu z ...

Leave a Comment