Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.


Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Biszkopt pomarańczowy

1. Zmiksuj pomarańcze z mlekiem i olejem. 2. Następnie dodaj jajka, cukier i sól. 3. Dodaj mąkę i drożdże 4 ...

Przepis ten przygotowałam w zeszły weekend i w tym tygodniu znów o niego poproszono

1 surowe ciasto na tartę (ciasto francuskie) 4 duże jajka 1 opakowanie zmiękczonego serka śmietankowego 1/4 szklanki cukru granulowanego 1/4 ...

7 Zaskakujących Sposobów Wykorzystania Pasty do Zębów, Które Zmienią Twoje Codzienne Rutyny

Usuwanie plam z ubrań: Jeśli na ubraniach pojawiła się plama, która nie chce zniknąć, pasta do zębów może okazać się ...

Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a goście będą zachwyceni daniem, za którym będą tęsknić w kółko

Przygotowanie bazy: Smażenie dla smaku: Zacznij od podgrzania łyżki oliwy z oliwek w dużej patelni do smażenia. Bądź na bieżąco, ...

Leave a Comment