Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania



Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.

Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty przepis na ciasto czekoladowe

Rozgrzać piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C, a tortownicę o średnicy 22-24 cm posmaruj masłem (lub wyłóż dno papierem do pieczenia) ...

Sztuczny sernik: Zaskocz wszystkich smakiem, który nie ma sobie równych!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj żółtka z cukrem, miękkim masłem, drożdżami, wanilią i szczyptą soli, aż mieszanina będzie gładka ...

Od czasu do czasu robię bułeczki piankowe z kremem waniliowym

Najpierw zwiń ciasto francuskie i pokrój je wzdłuż na 8 pasków. Formę na bułeczki posmaruj masłem i każdą owiń 1 ...

Zmieszaj CUKIER i MYDŁO we wrzącej wodzie i przestań wydawać pieniądze na targu.

Kilka kropli olejku eterycznego (cytryny, lawendy, drzewa herbacianego itp.) dla nadania perfumu i wzmocnienia działania antybakteryjnego. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze ...

Leave a Comment