Reklama
Reklama
Reklama

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania



Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z wymieszanymi drożdżami. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki.

Wymieszane ciasto przykryj ścierką i odstaw na 35 minut do wyrośnięcia.

W wyrośnięte ciasto włóż energicznie łyżkę tak by ciasto opadło. Ciasto podziel na dwie części.

Przełóż do keksówek posmarowanych masłem i obsypanych mąką lub bułką tartą. Chleb ponownie przykryj do wyrośnięcia na około 15 minut.

Po tym czasie natnij wierzch ciasta nożem. To sprawi, że chleb nie popęka podczas pieczenia. Spryskaj wierzch wodą oraz posyp pestkami dyni, płatkami owsianymi lub sezamem (ja zdecydowanie polecam pestki dyni i płatki owsiane). Tak przygotowane chleby piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku do 220 stopni przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190 stopni i piecz chleb przez 45 minut. Studź chleb na kratce. Krój chleb po wystygnięciu lub po upływie minimum 1h od wyjęcia z piekarnika.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tandetny Chleb Ziemniaczany Na Patelni! Bez piekarnika, bez drożdży, bez jajek!

Wymieszaj mocną mąkę, mleko, roztopione, niesolone masło i szczyptę soli, aż powstanie gładkie ciasto. Ugniataj przez kilka minut. Rozwałkuj ciasto ...

„Tajemniczy trik z workiem ryżu na klamce – oto dlaczego ludzie go stosują”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Woreczek z ryżem warto wymieniać co 2–3 tygodnie, aby utrzymać jego skuteczność. Przechowuj dodatkowe woreczki ...

Babka „Murzynek” z powidłami

ciąg dalszy na następnej stronie *** Foremkę do babki dokładnie smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą *** *** Jajka, mleko, ...

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik do nieograniczonych zbiorów

Przygotowanie doniczki i podłoża: Wybierz doniczkę z otworami drenażowymi, aby zapobiec gniciu korzeni. Na dnie umieść warstwę drenażu, np. keramzytu ...

Leave a Comment