Reklama
Reklama
Reklama

Orientalna metoda zmiękczania najtwardszego mięsa: sekret miękkiego i soczystego jedzenia

Wprowadzenie

Miękkie, soczyste mięso to marzenie każdego kucharza, ale nie zawsze łatwo jest osiągnąć taki efekt, zwłaszcza przy twardszych kawałkach. Na szczęście istnieje orientalna sztuczka, która sprawia, że nawet najdelikatniejsze i najbardziej aromatyczne mięso jest delikatne. Ta metoda sprawi, że nigdy nie wrócisz do tradycyjnych metod gotowania mięsa.

Składniki

Składnik

Ilość

Mięso (np. wołowina, jagnięcina)

1 kg

Jogurtowa natura

Pojemność 200 ml

Sok z cytryny

2 łyżki

Imbir (tarty)

1 łyżka

Czosnek (mielony)

2 goździki

Sól i pieprz

Do smaku

Olej roślinny

2 łyżki

Metoda

Aby przygotować marynatę: W misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, starty imbir, czosnek, sól i pieprz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowite rośliny, które w nocy uwalniają tlen

Wszystkie rośliny przekształcają dwutlenek węgla w tlen, który jest niezbędny do naszego życia. Ale to nie wszystko: rośliny oczyszczają powietrze ...

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów

Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów Wprowadzenie: Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to ...

Wlałam gorące mleko do daktyli i efekt był niesamowity! Przepis w 5 minut!

Dodatek mleka, które jest bogate w białko i wapń, tworzy dobrze zbilansowaną, odżywczą i bardzo przyjemną przekąskę. Oto podstawowe składniki, ...

Kiedy jestem leniwy, zawsze przygotowuję ten deser. “Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać palce. Zjedzone w 2 minuty

**Składniki :** – 1 opakowanie ciasta francuskiego 🍃 – 1 litre de mleka 🥛 – 200 g de chou 🧂 ...

Leave a Comment