Kiedy mówimy o Mont-Saint-Michel, trudno nie pomyśleć o słynnym omlecie sufletowym Mère Poulard. To miękkie i lekkie danie, często serwowane w miedzianej patelni, jest legendarną specjalnością gastronomiczną. Ten lekki omlet, stworzony pod koniec XIX wieku przez Annette Poulard, miał na celu powitanie i zachwycenie licznych pielgrzymów odwiedzających Górę.
Dziś ten wyjątkowy omlet pozostaje prawdziwą ikoną kulinarną, znaną z puszystej konsystencji i rozkosznego smaku. Dowiedz się, jak odtworzyć ten przysmak w domu, korzystając z tego prostego, a zarazem wyrafinowanego przepisu.
Dlaczego jest taka wyjątkowa?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prawie zapomniany owoc, który pobudza wypróżnienia, pomaga schudnąć i obniżyć cholesterol
Cudowny napój: naturalny środek na trzustkę, cukrzycę, wątrobę, zaburzenia krążenia i raka – bez żadnych kosztów!
Klasyczny domowy pasztet mięsny: podstawowy posiłek poprawiający nastrój
Naturalna herbata na odporność i trawienie: goździki, cynamon, liście laurowe i hibiskus