Reklama
Reklama
Reklama

Od momentu, gdy natknęłam się na ten przepis, czułam, że będzie fenomenalny. I, o mój Boże, miałam rację! Tak niesamowicie pyszne!

2 duże białe cebule
8-10 kawałków sera mozzarella
1 szklanka mąki uniwersalnej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka, ubite
1 szklanka bułki tartej
Olej do smażenia
Instrukcje
Obierz cebulę i pokrój ją w krążki o grubości 1/2 cala. Ostrożnie oddziel krążki od siebie. Zachowaj duże i średnie, ponieważ najlepiej się sprawdzają.
Pokrój kawałki mozzarelli tak, aby pasowały do ​​większych krążków cebuli. Umieść kawałek mozzarelli w każdym krążku, upewniając się, że ściśle przylega i nie nachodzi na siebie.
W płytkiej misce wymieszaj mąkę, czosnek w proszku, paprykę i sól. Przełóż ubite jajka do innej płytkiej miski. A jako trzeci krok przygotuj bułkę tartą.
Weź każdy krążek cebuli wypełniony mozzarellą i zacznij od zanurzenia go w mieszance mąki, upewniając się, że jest całkowicie pokryty. Następnie zanurz w ubitych jajkach i na koniec dokładnie obtocz w bułce tartej.
Powtórz proces zanurzania dwa razy dla każdego krążka, aby zapewnić dobrze pokrytą i chrupiącą powierzchnię.
Rozgrzej olej na dużej patelni do 375°F (190°C). Smaż krążki cebulowe partiami, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, około 2-3 minuty z każdej strony.
Odsącz smażone krążki cebulowe na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju i podawaj na gorąco z ulubionym sosem do maczania.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać zdrowszą opcję, możesz upiec krążki cebulowe mozzarelli zamiast je smażyć. Po prostu rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C) i umieść panierowane krążki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Lekko spryskaj olejem kuchennym i piecz przez około 15-20 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Możesz eksperymentować z różnymi serami, takimi jak cheddar lub pepper jack, aby uzyskać pikantny smak!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowa keto zapiekanka z kurczaka i brokułów

Przygotuj potrawę: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia lub ...

Nadziewane roladki z bakłażana: pikantne danie, którego warto spróbować

Przygotowanie bakłażanów: Jeśli wolisz, odetnij końcówki bakłażanów i obierz je. Bakłażany pokroić w długie, cienkie plasterki (o grubości około 0,5 ...

Pieczone pączki jabłkowe: smaczne, lekkie i niskokaloryczne

6 jabłek 1 łyżeczka mielonego cynamonu 250 gramów mąki 00 1 łyżeczka drożdży waniliowych pół łyżeczki soli 2 jajka 320 ...

Tytuł: Sałatka z ogórków i kapusty pekińskiej z dressingiem jogurtowym

1 mały ogórek, pokrojony w cienkie plasterki 2 szklanki kapusty pekińskiej (kapusty pekińskiej), poszatkowanej 1 mała marchewka, pokrojona w paski ...

Leave a Comment