Reklama
Reklama
Reklama

Obiad, który oczaruje Twoje podniebienie! Pyszne połączenie ziemniaków i jajek

 

Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i gotuj w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, aż staną się miękkie. Następnie odcedź i odstaw na chwilę.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj drobno posiekaną cebulę. Smaż ją przez 2-3 minuty, aż stanie się złocista.
Do cebuli dodaj ugotowane ziemniaki. Smaż wszystko na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż ziemniaki lekko się zrumienią.
W międzyczasie, na drugiej patelni, usmaż jajka w formie sadzonych, doprawiając je solą i pieprzem.
Na talerzu ułóż ziemniaki z cebulą, a na wierzch delikatnie położ jajko.
Posyp danie świeżą natką pietruszki, jeśli lubisz. Opcjonalnie, dla dodatkowego smaku, możesz dodać suszony czosnek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechować w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni. Przed podaniem wystarczy podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.

Warianty:

Możesz dodać do dania kawałki wędliny, na przykład boczku czy kiełbasy, dla dodatkowego smaku.
Dla wegetarian: zamiast boczku, dodaj ulubione warzywa, takie jak papryka czy cukinia, które doskonale uzupełnią ziemniaki.
Jeśli wolisz bardziej wyrazisty smak, możesz dodać starty ser żółty, który roztopi się na gorących ziemniakach.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękki i Aromatyczny Warkocz Drożdżowy – Jak z Piekarni, Ale Świeższy

Aktywacja drożdży: Jeśli używasz świeżych drożdży, rozkrusz je do miseczki, dodaj łyżkę cukru i kilka łyżek ciepłego mleka. Wymieszaj i ...

10-minutowe ciasto jabłkowe z budyniem waniliowym, które doprowadza świat do szaleństwa

Najpierw przygotuj śmietanę: w rondelku wymieszaj trzepaczką jajko ze słodzikiem stewią (lub cukrem), cukrem waniliowym, skrobią kukurydzianą i mlekiem. Doprowadź ...

Chrupiące Domowe Bułeczki z Kurczakiem i Serem – Przepis na Idealny Obiad lub Kolację

Dodaj drożdże (jeśli używasz świeżych, rozpuść je najpierw w ciepłym mleku). Stopniowo wlewaj ciepłe mleko i olej, mieszając składniki, aż ...

Jak gotować jajka na twardo, by uzyskać perfekcyjne, łatwe do obrania skorupki i idealną konsystencję

Ugotowane jajka na twardo mogą być doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek lub podawane samodzielnie z odrobiną soli i pieprzu. Są ...

Leave a Comment