Reklama
Reklama
Reklama

Nugat: Tradycyjny Włoski Deser do Przygotowania w Domu!

Wstęp
Nugat to pyszny, włoski deser, który łączy w sobie smak orzechów, miodu, cukru i białka jajek. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się trudny do wykonania, z odpowiednią instrukcją przygotowanie tego deseru w domu staje się proste i przyjemne. Dziś pokażemy Ci, jak zrobić tradycyjny nugat, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Jest to idealny deser na święta, rodzinne spotkania, a także jako słodka przekąska do kawy.

Składniki
Składnik Ilość
Orzechy laskowe (posiekane) 200 g
Migdały (posiekane) 100 g
Cukier 300 g
Miód 100 g
Białka jajek 2
Woda 50 ml
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Cukier puder do posypania
Przygotowanie

1. Przygotowanie składników
Zanim zaczniesz przygotowywać nugat, przygotuj wszystkie składniki. Orzechy i migdały należy posiekać na mniejsze kawałki. Białka jajek ubij na sztywną pianę, a w międzyczasie przygotuj syrop cukrowy, mieszając cukier z wodą i miodem.
2. Przygotowanie syropu cukrowego
W garnku zagotuj wodę z cukrem i miodem. Gotuj przez około 10 minut, aż syrop stanie się gęsty i osiągnie temperaturę 120°C (możesz użyć termometru cukierniczego). W międzyczasie ubijaj białka jajek.

3. Połączenie składników
Gdy syrop jest gotowy, powoli wlewaj go do ubitych białek, cały czas miksując. Kontynuuj miksowanie, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Następnie dodaj posiekane orzechy i migdały oraz ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki i pyszny deser w 5 minut

Składniki: 200 g jogurtu naturalnego (lub greckiego) Garść ulubionych owoców (np. truskawki, banan, jagody) 2-3 łyżki granoli Miód lub syrop ...

Warstwowe ciasto orzechowo-kokosowe z brzoskwiniami

To oszałamiające ciasto warstwowe łączy w sobie orzechową głębię orzechów włoskich, tropikalny smak kokosa i owocową słodycz brzoskwiń, tworząc piękny ...

Dwie skuteczne techniki, które możesz zastosować w domu, aby usunąć plamy po wybielaczu

Często zdarza się, że podczas wykonywania prac domowych na naszych ubraniach lądują krople wybielacza, pozostawiając nieszczęsne białe plamy, które mogą ...

Rozkoszne Ciasteczka na Każdą Okazję”

Wprowadzenie "Kłody w chwili topnienia" to ciasteczka, które łączą w sobie delikatność, kruchość i moment rozpływania się w ustach. Nazwa ...

Leave a Comment