Ciasto musi powoli rosnąć. Jeśli jest za ciepło, to idzie za szybko!
3. Pokrój ciasto na żądaną wielkość (ok. 60 g). Uformuj bułki według uznania. Odstawić do wyrośnięcia do pożądanego rozmiaru. (30 minut).
Dociąć w odpowiednim czasie, mniej więcej w połowie, aby się nie zapadły. Zawsze uważaj, aby bułki nie zrobiły się skórką.
4. Teraz dokładnie posmaruj wodą i piecz w nagrzanym piekarniku z dużą ilością pary (220°C) przez ok. 20 minut. Po 20 minutach powinny mieć pożądany kolor. Dłuższe pieczenie tylko je wysuszy. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekkie i Puszyste Ciasto Jogurtowe w Kształcie Chmury
Ta Jedna Słodka Przekąska Zmiecie Cię z Nóg! Malinowe Kuleczki z Kremowym Serkiem – Odkryj Przepis, Który Podbija Internet!
Pieczeń Nadziewana: Prosty i Smaczny Przepis na Komfortowy Obiad
Najszybszy sposób na wyczyszczenie kuchenek i płyt grzewczych, dzięki któremu będą wyglądać jak nowe